체리 효능에 대해 알아보기
벚나무의 열매를 뜻하는 체리는 상큼하고 달콤한 맛으로 생식 뿐만 아니라 통조림, 음료수, 아이스크림 그리고 각종 제과제빵의 첨가재료로 많이 이용되죠. 과일 중의 다이아몬드라는 별칭이 있을 정도로 각종 비타민과 미네랄 성분들이 풍부하여 몸을 건강하게 하는데도 뛰어난 과일이라고 하는데요. 체리의 다양한 효능들을 소개해드릴게요.
1. 혈관건강
체리에는 뛰어난 항산화력이 특징인 안토시아닌 성분이 풍부하게 함유되어 콜레스테롤 수치를 낮춰주는것은 물론 혈관 속 노폐물 배출을 돕는데 탁월하다고 하는데요. 이외에도 체리에는 나트륨의 배출에 뛰어난 칼륨이 다량으로 함유되어 있어 각종 혈관질환들의 원인이 되는 혈관 내 나트륨 배출에 뛰어난 작용을 한다고 합니다.
2. 불면증완화
체리에 함유된 다량의 안토시아닌, 프로시아니딘과 트립토판 성분이 수면을 유도하는 멜라토닌의 생성을 촉진하고 수면장애를 일으키는 요소를 제거하여 숙면을 취하는데도 도움을 준다고 하는데요. 미국 루이지애나 주립대에서 실시한 한 연구에 의하면 불면증에 걸린 성인에게 하루 2번의 체리주스를 마시게 한 이후 2주가 지나고 난뒤 마시기 전보다 수면의 질도 더 좋아지고 수면 시간 역시 약 1시간 30분 가량 더 늘어났다고 합니다.
3. 다이어트
체리의 칼로리는 100g 기준 약 60kcal 정도로 낮을 뿐만 아니라 각종 비타민과 미네랄들이 골고루 함유되어 체중을 건강하게 줄이는 다이어트에도 좋은 효과를 볼 수 있다고 하는데요. 또한 체리는 지방을 분해시키는 효과도 있기 때문에 복부 비만 증상을 개선하는데도 좋다고 합니다.
4. 빈혈개선
혈액 속 철분이 부족할 시에는 현기증과 무기력 증의 빈혈증상을 초래하게 된다고 하는데요. 체리에는 딸기의 약 6배 가량 되는 철분이 함유되어 이러한 빈혈 증상을 개선하는데 탁월한 효과를 보인다고 합니다.
5. 당뇨개선
체리는 인슐린의 저항성을 개선시키는데도 효과적이라고 하는데요. 풍부한 안토시아닌 성분이 췌장에 인슐린을 분비하는 세포를 자극하여 인슐린의 생성량을 50%가량 늘려주고 혈액으로 포도당이 흡수되는것을 억제해준다고 합니다. 이로인해 과량으로 섭취하지 않고 적정량을 섭취하게 되면 당뇨의 예방과 증상을 완화시켜주는데도 좋은 효과를 볼 수 있다고 합니다.
6. 통풍증상개선
통풍은 단백질 물질인 퓨린이 체내 흡수되면서 요산을 만들어내게 되는데 이 요산이 체외로 배출되지 않고 연골 및 관절 등에 침착되어 통증을 발생시키는 질환이라고 하는데요. 체리 속 풍부한 안토시아닌 성분이 혈액 내 요산의 수치를 내려주는데 뛰어나 통풍의 증상완화에 도움을 주고 또한 체리의 강력한 항염작용으로 관절염의 증상을 개선하는데도 좋은 효과가 있다고 합니다.
7. 항암작용
체리에는 안토시아닌 성분이 함유되어 암을 유발시키는 발암물질의 원인인 활성산소를 제거하여 암세포가 발생하는 것을 억제시켜주고 증식을 막아주게 된다고 하는데요. 또한 함유 성분 중 퀘르세틴성분과 엘라그산성분은 정상적인 세포를 손상시키지 않고 암을 유발시키는 종양의 확산을 저지시켜주는 효과를 주며 알코올 성분의 일종인 페릴릴 성분은유방암과 전립선암, 난소암 등의 발병률을 낮춰주는 효과가 있다고 합니다.
8. 항산화작용
체리에는 퀘르세틴, 안토시아닌과 같은 항산화물질들이 다량으로 함유되어 노화를촉진하는 원인인 활성산소를 제거해 주어 노화의 진행을 억제시키는것을 예방하고 도움을 준다고 하는데요. 또한 비타민C와 베타카로틴 그리고 유기산은신진대사를 촉진하고 피부색을 변형시키는 멜라닌색소가 침착하지 못하도록 방지하여 밝은 피부와 깨끗한 피부를 유지하는데 도움이 된다고 합니다.
9. 항염작용
체리가 함유하고 있는 안토시아닌 성분은 아스피린보다 무려 10배 정도의 소염효과가 있어 통풍과 관절염이 있는 분께 도움을 준다고 하는데요. 이미 미국 등 관련 연구소에 따르면 주스나 생과를 장시간동안 복용하면 관절염과 통증 그리고 만성적인 염증에도 효과를 볼 수 있으며 체리주스를 꾸준히 마시면 통증이 줄어드는 효과가 있다고 합니다.