은행 효능 및 부작용에 대해 알아보기
단풍이 빨갛게 물든 가을철 거리 곳곳에 떨어진 은행 열매는 심한 악취로 코를 자연적으로 막게 되죠. 하지만 고약한 악취와는 달리 은행에는 몸에 이로운 영양성분을 가득 함유하고 있어 체내 유익한 다양한 작용을 할 뿐만 아니라 여러 질병으로의 예방에 뛰어난 효과를 가지고 있다고 하는데요. 은행의 이런 놀라운 약리작용으로 예로부터 민간에서는 다양한 질병을 치료하는 약재로써 그 탁월함을 인정받아왔다고 합니다. 은행의 유익한 작용들을 소개해드릴게요.
1. 혈관질환개선
은행 속에는 장코플라본이라고 하는 성분이 높은 비율로 함유되어 있다고 하는데요. 이 장코플라본 성분이 혈관 속 피가 굳어있는 혈전의 생성 억제에 도움을 주고 혈관내 콜레스테롤과 지방의 수치 감소에 뛰어나 동맥경화나 심근경색 등의 혈관과 직결된 여러 성인병 예방에 효과가 뛰어나다고 합니다.
2. 항산화효과
은행에는 인체의 산화를 방지하는 베타카로틴과 다양한 종류의 비타민 성분들이 풍부하게 들어있다고 하는데요. 이런 뛰어난 산화방지의 역할을 통해 노화의 조기 예방을 막아주고 여러 바이러스와 세균들로부터 우리 몸을 보호하고 방어하는 면역력을 강화시켜주는 작용에 탁월하다고 합니다.
3. 기관지질환예방
은행은 예로부터 기관지를 보호하고 폐기능을 증진시키는 약재로 두루 활용되어져 왔다고 하는데요. 호흡기와 기관지 내 염증 제거를 통한 여러 기관지질환들의 증상개선 효과 뿐만 아니라 잦은 기침을 멎게 해주고 가래를 삭혀주는 진해거담제로써도 뛰어나다고 합니다.
4. 암예방
은행에 풍부하게 함유된 탁월한 항산화물질인 베타카로틴 성분이 암 발생의 원인이 되는 여러 불순물들과 독소 등을 없애주고 종양의 전이 및 증식을 억제하는 작용으로 여러 암을 예방하는데 유익한 작용을 한다고 합니다.
5. 간기능개선
은행에는 콩나물의 주요 성분으로 잘 알려진 아스파라긴산의 함유량이 높다고 하는데요. 이 풍부한 아스파라긴산 성분의 뛰어난 해독효과로 간기능 저하를 초래하는 축적된 독소 제거와 배출에 탁월한 효과를 가지고 또한 이 아스파라긴 성분은 알코올의 분해효과에도 뛰어나 과음 이후 발생하는 숙취를 빠르게 풀어주는데도 큰 효과가 있다고 합니다.
6. 뇌기능개선
은행에 들어있는 레시틴 성분이 뇌의 신경세포막을 보호해주는 작용 뿐만 아니라 뇌세포의 활성화를 돕는데 뛰어나 기억력, 인지능력 등을 개선하고 치매를 예방하는 효과를 가지고 있다고 하는데요. 또한 학업에 열중하고 있는 학생들의 집중력 향상과 학습능력 개선에도 긍정적인 효과를 준다고 합니다.
7. 기력회복
은행은 예로부터 소진된 기력을 회복시키고 기운을 북돋아주는 뛰어난 자양강장음식으로도 널리 활용되어졌다고 하는데요. 풍부한 여러 아미노산들과 비타민, 무기질 성분들이 심한 피로감을 해소시켜주는 효과에 탁월하며 활력을 더해주는 효과가 있다고 합니다.
8. 다이어트
은행은 대표적인 저칼로리음식으로 알려져 있어 다이어트에도 많은 도움을 주는 음식일뿐만 아니라 여기에 골고루 함유된 여러 비타민과 무기질 성분들이 다이어트시 발생하는 영양의 불균형을 보완해주는 역할을 한다고 합니다.
* 은행 부작용
은행에는 메칠피리독신과 시안배당체와 같은 독성물질이 들어있기 때문에 필히 익혀서 섭취를 해야 하고 은행의 하루 섭취량은 성인은 10알 미만이며, 어린이는 2알에서 3알 정도 드시는 알맞은 양이라고 합니다.