건강한 치아와 잇몸을 만드는 최고의 식품
밝은 미소를 아름답게 유지하기 위해서는 구강 관리가 무엇보다 중요한데요. 양치질이나 치실 등을 꾸준하게 사용하는 방법 외에도 치아와 잇몸을 건강하게 만들수 있는 식품을 섭취하는 것이 좋다고 합니다. 건강한 치아와 잇몸을 만드는 최고의 식품을 소개해드릴게요.
1. 딸기
딸기에는 콜라겐 생성에 꼭 필요한 비타민 C 뿐만 아니라 치아의 착색이나 변색을 막아주는 아미노산을 풍부하게 함유되어 있어서 커피와 와인으로 변색된 치아 색상을 회복할 수 있다고 하는데요. 특히 비타민 C는 콜라겐이 파괴되는 것을 방지하기 때문에 민감한 잇몸 조직의 전반적인 건강에 매우 중요하다고 합니다. 콜라겐이 없으면 잇몸은 물러지고 치주질환에 걸리기 쉬운 상태가 되기 때문이라고 하는데요. 딸기에는 플라보놀, 안토시아닌 등의 다양한 항산화 물질을 함유하고 있어서 염증을 줄여주는 역할도 한다고 합니다.
2. 양파
가공 식품 섭취가 늘어나고 스트레스 수준이 올라가는 등의 식습관과 생활습관의 변화 등은 면역 체계의 자연스러운 치유 능력을 떨어뜨리게 만들고 신체의 균형을 방해하여 염증성 질환을 일으킬 수 있다고 하는데요. 양파에는 항염증 및 항균 성분이 있어서 만성 염증을 완화시키는데 도움을 주며 유해한 박테리아를 제거한다고 합니다. 또한 비타민 C와 항산화 물질이 풍부하게 포함되어 있어서 세포막을 손상시키고 세포 사멸을 일으키는 활성산소로부터 몸을 보호한다고 합니다.
3. 사과
수분이 많은 과일과 채소는 구강 내 박테리아를 억제하는 타액 생성을 자극하게 된다고 하는데요. 또한 식이섬유가 많은 식품은 박테리아를 없애기 위해 치아의 표면을 정화시킨다고 합니다. 사과와 같은 수분과 식이섬유가 많이 함유된 과일을 씹으면 치석을 제거하고 튕겨내어 치석이 견고하게 형성되는 것을 막는다고 합니다.
4. 견과류
견과류는 식물성 단백질을 제공하며 인, 마그네슘, 칼륨, 아연 및 칼슘과 같은 치아 건강에 도움이 되는 강력한 영양소를 함유하고 있다고 하는데요. 특히 칼슘은 튼튼한 뼈와 치아에 필수적 요소이죠. 견과류 중 아몬드에 가장 많이 함유되어 있고 또한 오메가 3 및 항산화 물질이 풍부하여 염증을 감소시키는 역할을 한다고 합니다.
5. 녹차
녹차의 카테킨 성분은 염증에 대항하고 실제로 세균 감염을 억제할 수 있다고 하는데요. 녹차를 주기적으로 마시는 사람들은 잇몸 질환 발생을 줄일 수 있으며 노후에 치아 손실을 줄이는데 도움이 된다고 합니다. 또한 녹차에 함유된 카테킨 (EGCG) 성분은 입냄새, 충치와 같은 미생물 및 곰팡이에 의해 유발되는 다양한 질병을 예방한다고 합니다.