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마디과에 속하는 메밀은 냉면이나 국수 등의 재료로 많이 쓰이는 가장 친숙한 곡물 중 하나로 특히 메밀을 재료로 하여 끓인 메밀차는 메밀의 풍부한 영양성분을 그대로 함유하고 있고 열을 내려주는데 특히 뛰어나 과도한 땀 배출로 기력이 소진되기 쉬운 여름철 건강관리를 위해 많이 섭취를 한다고 하는데요. 또한 메밀차의 뛰어난 효능으로 여름 뿐만 아니라 계절이 바뀌는 환절기 시기나 추운 겨울철 면역력 증강을 위해서도 많이 섭취를 하는 건강차라고도 합니다. 메밀차의 다양한 효능들을 소개해드릴게요.

1. 혈관계질환예방

메밀에는 폴리페놀의 한 종류인 루틴 성분이 다량으로 함유되어 있어 혈중 콜레스테롤의 수치 감소와 더불어 모세혈관을 강화하는데 도움을 주어 혈류의 흐름개선 및 혈관의 전반적인 건강관리에 뛰어나다고 하는데요. 이런 해당 작용으로 메밀차를 꾸준히 섭취하게 되면 혈관과 관련된 고혈압이나 동맥경화 등의 여러 질환들의 예방에 많은 도움이 된다고 합니다.

2. 당뇨개선

메밀 속 풍부한 루틴 성분은 혈관질환예방 뿐만 아니라 당뇨의 증상을 완화시키는데도 큰 이점을 가지고 있다고 하는데요. 인슐린의 분비 촉진을 통한 혈당 조절을 돕는 효과로 당뇨병의 증상완화 효과 및 사전예방효과도 있다고 합니다.

3. 간기능개선

풍부한 함량의 플라보노이드 성분이 간에 쌓여있는 독소들과 불순물들을 해독하고 간세포의 활성화를 돕는데 뛰어난 작용을 하고 또한 메밀 속 함유된 코린 성분으로 하여금 알코올의 분해를 도와주기 때문에 과음 이후 발생하는 숙취를 해소시키는데도 메밀차가 효과적이라고 합니다.

4. 변비개선

메밀의 풍부한 식이섬유가 장의 연동운동을 촉진하기 때문에 메밀차를 꾸준히 마시게 되면 만성적인 변비 증상을 개선하는데도 좋은 효과를 볼 수 있다고 하는데요. 또한 메밀차의 풍부한 식이섬유는 다이어트 시 포만감 생성에도 도움을 주기 때문에 건강한 체중감소에도 도움을 준다고 합니다.

5. 눈건강개선

메밀차는 시력보호를 통한 눈건강에도 많은 도움이 된다고 하는데요. 이는 메밀에 함유된 루테인 성분이 눈의 피로를 풀어주고 시력의 감퇴를 억제하기 때문이라고 합니다. 또한 이런 눈건강증진을 통하여 백내장과 같은 여러 안구질환들의 예방에도 효과적이라고 합니다.

6. 노폐물배출

메밀차의 뛰어난 이뇨작용으로 몸속 노폐물 배출에 뛰어나 붓기제거 및 부종의 증상개선에도 도움을 주고 또한 메밀차의 이런 이뇨작용효과는 평소 배뇨에 불편함이 있으신 분들에게 효과적이라고 합니다.

7. 피부건강

메밀은 풍부한 양으로 들어있는 다양한 비타민과 시스틴 성분으로 하여금 세포 재생을 돕고 피부의 노화를 촉진하는 활성산소를 제거하는데 뛰어나다고 하는데요. 이런 해당 작용을 통해 메밀차를 꾸준하게 음용하게 되면 탄력있고 매끈한 피부관리에 많은 도움을 준다고 합니다.

* 메밀차 부작용

메밀차엔 여러 효능들이 있긴 하지만 찬 성질을 가지고 있기 때문에 체질상 몸이 냉한분들이 과다섭취를 피해야 하고 또한 위장이 약한 분들이나 저혈압인 분들 역시 좋지 않기 때문에 섭취에 주의하여야 한다고 합니다.