티비천사 상세내용

다이어트 할 때, 외식이 좀 부담스럽게 느껴지시는분들 많으시죠? 그동안 잘 지켰던 체중도 무너질 것 같고 식탐도 조절 안될 것 같고, 걱정이 이만저만이 아니실테죠. 근데, 메뉴선정만 잘 하면 생각보다 성공적인 외식을 끝마칠 수 있다고 합니다. 어떤 메뉴를 골라야 다이어터들에게 외식부담을 줄여줄지 소개해드릴게요.

1. 회

회는 생선의 가시와 껍질을 발라내고 흰살만 썰어 날것으로 먹는데요. 칼로리도 적고 탄수화물도 거의 들어있지 않아 다이어터들이 외식할 때 먹기에 좋은 메뉴 중 하나라고 합니다. 또한 생선에는 불포화지방산이 많이 들어있는데 혈액 속에 든 나쁜 콜레스테롤이나 노폐물 등을 배출시켜 주는 역할도 한다고 하는데요. 회 자체는 칼로리가 낮지만 초장이나 간장을 곁들이게 되면 염분이나 당분을 섭취할 수 있어 다이어트에 방해가 되니 되도록 찍어 드시지 않는것이 좋다고 합니다.

2. 샤브샤브

샤브샤브는 채소와 해물, 고기 등의 식재료를 그대로 데쳐 건져 먹는 음식으로 별도의 첨가물도 들어가지 않아 칼로리도 높지 않고 속도 부담없이 편안하게 먹을 수 있다고 하는데요. 또한 육류와 해물, 채소를 골고루 섭취하니 영양섭취면에서도 괜찮다고 합니다. 특히나 직접 끓여 조리해 먹어 비교적 식사시간이 오래 걸리는 음식이라 다이어트 중에도 포만감을 느끼면서 식사를 즐길 수 있다고 합니다. 보통 몸에 음식이 들어가고 20~30분 정도가 지나야 뇌에서 포만감을 느낄 수 있고 또한 급하게 먹게 되면 과식할 위험도 높아지니 천천히 식사할 수 있는 샤브샤브는 참 좋은 외식 메뉴라고 합니다. 다만, 함께 나오는 칼국수나 볶음밥 등은 열량이 높으니 되도록 안 드시는것이 좋다고 합니다.

3. 생선구이 & 생선찜

생선은 다이어트할 때 꼭 섭취해줘야 하는 양질의 단백질이 18% 이상이 들어있다고 하는데요. 동물성 단백질 위주로 들어있어 아미노산 함량이 높기 때문에 근육을 키우고 체지방을 빼는데에도 도움을 준다고 합니다. 여러 생선이 있지만 되도록 도미나 갈치 같은 흰살 생선들이 지방함량도 적고 담백하며 고등어나 연어는 등푸른 생선이라 지방함량이 높으니 다이어트할 때는 되도록 피하시는것이 좋고 그 중에서도 기름이 적게 들어가고 조리해도 영양소가 파괴되지 않고 유지되는 구이나 찜으로 드시는 걸 권해드린다고 합니다.

4. 쌈밥

가능하면 채소를 많이 먹을 수 있는 음식을 선택하는것이 좋다고 하는데요. 쌈밥, 비빔밥을 선택하면 곡류, 어육류, 채소를 골고루 섭취할 수 있어 균형있고 건강한 식단이라고 합니다. 단, 백미보다는 현미나 콩을 섞은 것이 좋고 밥은 반공기만 섭취하는것을 추천한다고 합니다.

5. 월남쌈

식재료를 다양한 요리로 먹는 것도 즐거운 다이어트 방법 중 하나라고 하는데요. 월남쌈이 이에 해당하는 요리 중 하나로 다양한 채소와 과일을 활용해 맛도 즐기면서 식단 조절도 할 수 있죠. 라이스페이퍼에 다양한 채소들을 한가득 넣어 먹으면 몇개만 먹어도 포만감이 크고 채소만으로 질린다면 방울토마토, 칵테일 새우, 슬라이스한 소고기 등을 넣어 색다르게 먹어도 좋다고 합니다. 또한 월남쌈을 먹게 되면 쌈을 싸는 속도와 먹는 속도가 느리기 때문에 과식을 피할 수 있다고 합니다. 단, 가급적이면 소스는 찍어 먹지 않는 것이 좋으며 라이스페이퍼 한 장에 17kcal로 많이 먹으면 칼로리가 높아지니 너무 많이 먹는 것은 좋지 않으며 한번에 라이스페이퍼 1/2장을 사용하는것도 좋은 방법이라고 합니다.