겉바속촉~ 건강한 간식, 식빵핫도그
반죽없이 에어프라이어로 간단하게 만드는 간식
식빵핫도그 레시피를 소개해드릴게요.
[재료]: 식빵, 소시지, 계란, 빵가루
식빵은 테두리를 잘라주고 밀대로 납작하게 밀어주세요.
식빵 위에 소시지를 올리고 돌돌 말아주세요.
소시지는 뜨거운 물에 한번 데쳐주시면 훨씬 좋아요.
기호에 따라 식빵 위에
마요네즈나 허니 머스타드 소스 발라주셔도 돼요.
식빵 끝부분에 달걀물을 살짝 발라 고정시켜주세요.
붙인 부분이 아래로 향하게 한 후 잠시 놔두세요.
소시지 대신 스트링치즈를 추가하거나
절반은 소시지 절반은 스트링치즈, 치즈어묵이나
소시지를 치즈로 돌돌 말아도 맛있어요.
돌돌 만 식빵은 계란물에 충분히 적셔주고
빵가루도 두툼하게 입혀주세요.
바삭함을 위해 오일스프레이를 살짝 뿌려주고
에어프라이어 180도에서 8분 정도 돌려주시면 완성~
처음 5분 정도 돌려주시고 한번 뒤집어주면
앞뒤 골고루 잘 익는답니다.
기호에 맞게 케찹이나 머스터드소스,
설탕가루 솔솔 뿌려도 달콤하니 맛있어요.
겉은 바삭바삭하고 속은 촉촉하면서
소시지의 톡톡 터지는 식감까지!
고소하면서 느끼하지 않고 최고의 간식이랍니다.
우유 곁들이면 한끼 식사로도 든든해요.