대파 가득 넣어 만든 파빵, 파게트
브런치 메뉴로도 좋고 아이들 간식으로도 좋은
대파 듬뿍 넣은 파게트 레시피를 소개해드릴게요.
[재료]: 바게트, 대파 3대, 버터
[소스재료]: 크림치즈 3큰술, 마요네즈 2큰술, 연유 2큰술
대파는 초록부분까지 최대한 가늘게 송송 썰어주세요.
소스재료들을 골고루 섞어 소스를 만들어주세요.
크림치즈는 실온에 미리 꺼내두면 좋아요.
팬에 버터를 녹여주세요.
버터가 녹으면 팬에 대파를 볶아주세요.
대파의 숨이 죽고 물기는 거의 없이 촉촉하게 볶아주세요.
볶은 대파가 따뜻할때 소스에 넣고 고루 섞어주세요.
1cm 정도 두께의 바게트 빵위에 대파소스를 듬뿍 올려주세요.
에어프라이어 180도 온도에서 10분간 구워주면 완성~
따뜻할때 먹으면 촉촉하면서 맛있고
완전히 식은 후에 먹어도 바삭하니 맛있어요.
우유나 커피 곁들여 브런치로 즐기셔도 좋아요.