무조건 맛있는 술안주, 콘치즈
톡톡 터지면서 맥주안주로 잘 어울리는
마약콘치즈 레시피를 소개해드릴게요.
[재료]: 캔옥수수 1/2개, 파프리카 1/4개,
양파 1/4개, 마요네즈 2큰술, 모짜렐라치즈, 체다치즈
옥수수는 체에 받쳐 물기를 제거하고
양파, 파프리카는 잘게 썰어서 준비해주세요.
옥수수, 파프리카, 양파를 그릇에 담아주고
마요네즈 2큰술을 넣고 골고루 섞어주세요.
기호에 따라 설탕과 소금을 소량 섞어주면 감칠맛이 좋아요.
그릇에 담아주고 위에 모짜렐라치즈 듬뿍 덮어주고
그 위에 체다치즈도 올려주세요.
에어프라이어 180도에서 5분 정도 돌려주면 완성~
치즈가 쭈욱 늘어나면서 풍미있고
깔끔하고 고소한 맛이 일품이랍니다.