고소함에 반하는, 참치마요 주먹밥
간단히 먹기에도 좋고 도시락으로도 좋은
참치마요 주먹밥 레시피를 소개해드릴게요.
[재료]: 캔참치 1개, 단무지, 당근, 부추,
마요네즈 3큰술, 참기름 1큰술, 소금 약간
통조림 참치는 기름을 적당히 제거해주세요.
꾹꾹 눌러 기름을 모두 제거하면 퍽퍽해져요.
단무지, 당근, 부추는 잘게 다져서 준비해주세요.
야채는 기호에 따라 준비하시면 돼요.
밥에 다진 야채, 김가루를 더해 섞어주고
참기름, 소금으로 기호에 맞게 간을 조절한 후
마요네즈를 넣어 골고루 버무려주세요.
한입 크기로 동글동글하게 모양을 잡아
단단하게 뭉쳐주면 완성~
치즈와 햄을 얹어줘도 좋아요.
만들기는 정말 쉽지만
마요네즈에 참기름 더해 두배로 고소하고
단무지가 느끼함을 잡아주어 담백하면서 맛있어요.