잇몸이 욱신욱신 아프다면? 치아 & 잇몸에 좋은 음식
건강한 치아는 위대한 자산이라는 말이 있죠. 건강한 치아를 바로잡아줄 수 있는 잇몸건강 또한 매우 중요하다고 하는데요. 치아처럼 잇몸도 쉽게 손상받기때문에 제대로 관리가 이루어지지 않으면 발치해야 할 정도로 잇몸질환은 무서운 질병이라고 합니다. 식습관이 건강을 상당히 좌우하는것은 이제는 모두가 아는 상식이 되었고 잇몸 역시 무엇을 섭취하느냐에 따라 구강건강이 달라진다고 하는데요. 일상생활에서 쉽게 챙겨먹을 수 있는 치아와 잇몸건강에 좋은 음식을 소개해드릴게요.
1. 딸기
딸기는 잇몸에 좋은 대표적인 식품 중 하나로 딸기에는 콜라겐 생성에 꼭 필요한 비타민C 뿐만 아니라 치아의 착색이나 변색을 막아주는 아미노산이 풍부하게 함유되어 있어 변색된 치아 색상을 회복할 수 있다고 하는데요. 특히 비타민C는 콜라겐이 파괴되는 것을 방지하기 때문에 민감한 잇몸 조직의 전반적인 건강에 매우 중요하다고 합니다. 콜라겐이 없으면 잇몸은 물러지고 치주질환에 걸리기 쉬운 상태가 되기 때문이라고 하는데요. 딸기에는 플라보놀, 안토시아닌 등의 다양한 항산화물질을 함유하고 있어 잇몸출혈이나 치주질환을 해소하는데 도움이 되고 염증을 줄여주는 역할도 한다고 합니다.
2. 옥수수
옥수수를 먹고 남겨진 옥수수대가 잇몸에 좋은 음식이라고 하는데요. 베타시스토스테롤이라는 물질이 들어있어 잇몸을 튼튼하게 만들고 잇몸과 치아의 간격을 좁혀준다고 합니다. 옥수수대를 끓는 물에 넣고 우려낸 물로 입을 헹구어주면 치통을 완화시켜주는 효과도 있고 잇몸건강에 도움이 된다고 합니다.
3. 샐러리
샐러리에는 섬유질이 풍부하여 플라그와 음식찌거기를 없애주어 치석을 제거하는데 효과적이라고 하는데요. 또한 침 분비량을 늘려주어 잇몸질환의 원인이 될 수 있는 산을 중화시켜 치아를 튼튼하게 만들어준다고 합니다.
4. 크랜베리
크랜베리는 딸기와 같은 베리류로 비타민C가 풍부하여 꾸준히 섭취하면 치아플라그 생성을 막아주어 잇몸과 충치예방에 효과적이고 잇몸을 깨끗하게 관리해준다고 합니다.
5. 시금치
시금치에는 비타민A와 비타민C가 풍부하여 잇몸붓기를 가라앉히고 잇몸염증에 많은 도움을 주고 치석예방에도 좋은 효과가 있다고 하는데요. 주기적으로 섭취하면 치아부식의 원인이 되는 플라그 생성을 억제시켜주기때문에 입안이 깨끗해지고 치주염 발생확률도 낮아진다고 합니다.
6. 가지
가지는 섬유질이 풍부하여 음식물 섭취시 활발한 침 분비를 도와주고 식사 후 남은 음식물을 제거해주는 효과가 있고 안토시아닌 성분은 잇몸질환을 예방해준다고 하는데요. 특히나 가지에 달린 꼭지는 잇몸염증을 완화시켜주고 통증완화와 지혈효과가 있기때문에 잇몸이 붓거나 양치할때 피가 나면 꼭지를 깨끗이 씻어 물에 넣고 끓인 후 입안을 헹궈주면 도움이 된다고 합니다. 또한 꼭지를 끓인 물에 소금 약간을 더해 양치를 해주면 통증과 붓기를 가라앉히는데 좋다고 합니다.
7. 양파
양파에는 항염증 및 항균성분이 함유되어 만성염증을 완화시키는데 도움을 주고 유해한 박테리아를 제거한다고 하는데요. 또한 비타민C와 항산화물질이 풍부하게 함유되어 세포막을 손상시키고 활성산소로부터 잇몸병이나 염증예방에도 도움이 된다고 합니다.
8. 사과
수분이 많은 과일과 채소는 구강 내 박테리아를 억제하는 타액 생성을 자극하게 된다고 하는데요. 또한 식이섬유가 많은 식품은 박테리아를 없애기 위해 치아의 표면을 정화시킨다고 합니다. 사과와 같은 수분과 식이섬유가 많이 함유된 과일을 씹으면 치석을 제거하고 튕겨내어 치석이 견고하게 형성되는것을 막아준다고 합니다.
9. 견과류
견과류는 식물성 단백질을 제공하며 인, 마그네슘, 칼륨, 아연 및 칼슘과 같은 치아건강에 도움이 되는 강력한 영양소를 함유하여 치아의 에나멜을 보호하는데 효과적이라고 하는데요. 특히 칼슘은 튼튼한 뼈와 치아에 필수적 요소이죠. 견과류 중 아몬드에 가장 많이 함유되어 있고 또한 오메가3 및 항산화물질이 풍부하여 염증을 감소시키는 역할을 한다고 합니다.
10. 녹차
녹차의 카테킨 성분은 염증에 대항하고 실제로 세균 감염을 억제할 수 있다고 하는데요. 녹차를 주기적으로 마시는 사람들은 잇몸질환 발생을 줄일 수 있으며 노후에 치아 손실을 줄이는데 도움이 된다고 합니다. 또한 녹차에 함유된 카테킨 성분은 잇몸 외에도 치주질환, 입냄새, 충치와 같은 미생물 및 곰팡이에 의해 유발되는 다양한 질병을 예방한다고 합니다.
11. 우유와 치즈
우유는 비타민D를 비롯하여 다량의 칼슘을 함유하고 있다고 하는데요. 잇몸은 세균이나 바이러스의 공격에 매우 취약한데 비타민D는 세균의 침입을 방어하는 체계를 강화하기 때문에 잇몸건강을 지키는데 도움을 준다고 합니다. 치즈도 마찬가지로 단백질과 칼슘 등이 많이 함유되어 밥 먹기 전 치즈를 먹으면 치석의 원인인 박테리아가 생기는것을 억제하는데 도움을 준다고 합니다. 우유와 치즈 모두 구강 내 수소이온농도를 높여주기 때문에 박테리아가 만든 산을 중화하는데 효과적이라고 합니다.
12. 등푸른 생선
고등어와 같은 등 푸른 생선에는 불소 성분이 함유되어 있다고 하는데요. 불소성분은 치아와 잇몸을 튼튼하게 하고 충치와 풍치 예방이 가능하기 때문에 충치가 많이 생기는 어린시절에 고등어 섭취가 중요하다고 합니다.