톳 뛰어난 효능 및 부작용 알아보기
톳은 뛰어난 맛과 식감으로 밥에 넣어 먹거나 샐러드나 무침 등의 재료로 이용되기도 하죠. 톳에는 해조류의 대표적인 성분이라고 할 수 있는 알긴산 뿐만 아니라 철분과 칼슘 등의 여러 무기질 성분들 역시 풍부하게 들어있어서 체내 유익한 효능들도 다양하다고 하는데요. 톳의 뛰어난 효능에 대해 소개해드릴게요.
1. 혈관건강
톳에 풍부하게 들어있는 알긴산과 후코이단 성분이 혈관 내 피가 뭉쳐진 혈전의 생성을 억제하고 콜레스테롤의 흡수를 억제하는 작용을 함으로써 혈관의 전반적인 건강증진에 뛰어나다고 하는데요. 이외에도 톳에는 나트륨 배출에 효과적인 칼륨 성분 역시 다량으로 함유되어 있어 혈압조절과 더불어 혈행개선에도 뛰어나 고혈압, 심근경색, 동맥경화 등 혈관질환예방에도 도움이 된다고 합니다.
2. 당뇨예방
톳에 함유된 씨놀이라는 성분은 당뇨의 합병증인 혈관노화와 신장조직 파괴를 감소시키는 효과가 있다고 하는데요. 췌장조직의 파괴를 억제하여 당뇨병과 관련된 질환을 개선하고 예방하는데 효과적이라고 합니다.
3. 유해물질배출
톳에 풍부한 알긴산과 후코이단 성분은 몸 속 유입된 각종 독소와 유해물질과 흡착하여 외부로 배출시켜주는데도 뛰어나고 또한 이 두 성분은 최근 건강에 악영향을 끼치는 큰 요인이 되고 있는 미세먼지로 체내 들어온 중금속과 각종 공업용 화학물질 배출에도 효과적인 도움을 준다고 합니다.
4. 빈혈예방
톳에는 철분이 시금치에 비해 3~4배 가량 넘게 함유되어 있다고 하는데요. 이렇게 풍부한 철분이 몸 속 각각의 조직으로 산소를 운반하는 역할을 하는 적혈구의 생성을 촉진하는 작용을 함에 따라서 빈혈 증세를 개선하고 예방하는데 효과적인 작용을 한다고 합니다.
5. 암예방
톳에 함유된 후코이단 성분은 뛰어난 항암작용을 하는 성분이라고 알려져 있는데 이 후코이단 성분이 암세포가 스스로 죽게 하는 작용을 함으로써 항암효과 및 암을 예방하는데 도움을 준다고 합니다.
6. 변비개선
톳에 다량 들어있는 식이섬유가 장운동을 활발하게 하는 효과로 변비의 증상개선에 뛰어나다고 하는데요. 또한 풍부한 알긴산 성분은 장내 불순물과 노폐물배출을 도와 장내 환경을 개선시키고 장의 전반적인 건강증진에 뛰어난 작용을 한다고 합니다.
7. 뼈건강증진
톳에는 다량의 칼슘이 함유되어 있는데 이 양이 멸치에 비해 4배, 우유에 비해 12배 가량 되고 이렇게 풍부한 칼슘이 골생성 촉진작용으로 성장기 어린이의 골격 발달과 더불어 골밀도 약화로 발생하기 쉬운 골다공증 예방에 뛰어난 작용을 한다고 합니다.
* 톳 부작용
톳에는 다른 해조류보다 무기비소 성분이 다량 함유되어 있다고 하는데요. 무기비소는 독성이 높아 많은 양이 몸에 쌓이면 신경계를 비롯한 증상에 악영향을 주기 때문에 한번에 적당량을 섭취하는게 제일 중요하다고 합니다.