만성위염에 도움되는 음식
소화불량이나 속쓰림과 같은 증상이 동반되는 위염은 위 점막에 염증이 발생하여 생기며 현대인들에게 흔하게 나타는 질병이라고 하는데요. 스트레스 과다 및 불규칙한 식습관이 발병에 영향을 미친다고 합니다. 따라서 스트레스가 쌓이지 않도록 주의하고 매운 음식이나 짠 음식과 같은 자극적인 음식 섭취를 피해야 한다고 하는데요. 만성 위염을 가지고 있는 사람들에게 효과 좋은 음식을 소개해드릴게요.
1. 양배추
양배추에는 만성 염증을 감소시키는 것과 관련된 다양한 항산화 물질이 포함되어 있다고 하는데요. 주요 성분 중 하나인 글루타민은 강력한 항염증제로써 염증, 알레르기, 관절 통증, 발열 및 다양한 피부 질환의 영향을 줄일 수 있다고 합니다. 또한 양배추에 풍부한 식이섬유는 소화기 건강을 향상시키는데 도움을 주며 위궤양, 변비, 소화불량, 식욕부진 등을 예방하는 효과도 있다고 합니다.
2. 감자
감자는 알칼리성 음식으로써 위산 과다로 인해 발생할 수 있는 자극을 완화시키는 역할을 한다고 하는데요. 위를 편안하게 만들며 위 점막을 보호하고 위장을 더욱 건강하게 만들며 또한 비타민C, 비타민B6, 칼륨 등의 영양소 섭취를 통해 장내에 있는 염증을 줄이고 소화 시스템을 개선할 수 있다고 합니다.
3. 브로콜리
브로콜리에는 설포라판이라는 성분이 함유되어 있어서 위염을 유발하는 헬리코박터균을 제거하는데 도움이 된다고 하는데요. 위 점막을 튼튼하게 만들고 염증을 억제할 수 있으며 또한 항산화물질이 풍부하며 활성산소 및 요산과 같은 독소를 제거하여 혈액을 정화하는 효과를 얻을 수 있다고 합니다.
4. 바나나
바나나는 위장을 자극하지 않으며 소화가 쉬운 음식이라고 하는데요. 훌륭한 식이섬유 공급원으로써 건강한 소화계 유지에 도움이 되도록 음식이 소화관을 통해 부드럽게 움직이는 것을 돕고 건강하게 배변할 수 있도록 한다고 합니다. 또한 속쓰림 증상을 덜어주며 위장에 두꺼운 보호 장벽을 만드는데 도움을 준다고 합니다.
5. 케일
케일에는 비타민U가 풍부하게 함유되어 있어서 위염이나 위궤양의 증상을 완화시키는 효과가 있다고 하는데요. 케일의 오메가3 지방산은 신체의 염증을 줄이는데 도움을 주며 이 외에도 비타민A, C, K 및 미네랄 등을 포함하여 다양한 영양분을 제공하기 때문에 슈퍼푸드로 인기가 많다고 합니다.
6. 연근
연근도 위염에 좋은 음식이라고 하는데요. 위 점막을 보호해줄 뿐만 아니라 철분, 비타민B2, 타닌 등 성분은 염증과 위궤양을 완화하고 통증을 가라앉혀주는데 효과적이고 또한 위염을 유발하는 헬리코박터균을 억제해준다고 합니다.
7. 토마토
토마토에 풍부하게 함유된 라이코펜 성분은 위장에 생긴 염증을 완화시켜주는데 도움이 된다고 하는데요. 다양한 종류의 비타민과 무기질이 함유되어 있어 위장 점막을 보호해주면서 위염을 예방할 수 있다고 합니다. 단, 너무 많은 양을 섭취하면 오히려 위산이 과다하게 분비되어 위장 건강을 해칠 수 있다고 합니다.
8. 생강
특유의 향이 나는 진저롤은 강한 살균, 항균, 항산화작용으로 세포의 노화를 예방하는데 효과적이고 위장운동을 활발하게 해주어 소화를 돕고 위염이나 위궤양을 유발하는 균을 억제하여 위암까지도 예방 할 수 있게 도움을 준다고 하는데요. 점막을 강하게 자극하기 때문에 한번에 많은 양을 과도하게 섭취하는것은 좋지 않으니 적당량을 드시는것을 추천드린다고 합니다.
9. 마
마에 풍부하게 함유되어 있는 뮤신이라는 성분이 위액이 위를 부식시키지 못하도록 위 벽을 코팅해주는 작용을 하고 위산 분비를 조절하여 과하게 분비되는것을 막아준다고 하는데요. 위염 뿐만 아니라 소화불량, 위장장애가 있고 속쓰림이 심한 분들이 꾸준히 섭취하면 도움이 된다고 합니다.
10. 사과
'아침에 사과는 금사과'라는 말이 있듯이 사과에 함유된 펙틴 성분이 위장활동이 원활할 수 있도록 도와주고 위 점막에 벽을 만들어 유해한 물질이 들어오지 못하게 도움을 준다고 합니다.