소화기관을 튼튼하게! 위장에 좋은 음식
소화기관에 문제가 생기면 영양소를 제대로 흡수하지 못하기 때문에 건강에 좋지 않은 영향을 미치며 독소 및 노폐물이 제대로 배출되지 않아서 면역체계에 문제가 생기거나 피부 트러블도 발생할 수 있다고 하는데요. 다양한 식품 섭취를 통해 소화기관의 건강을 관리할 수 있다고 합니다. 소화기관을 더욱 튼튼하게 만드는 위장에 좋은 음식들을 소개해드릴게요.
1. 양배추
양배추는 위장 건강에 있으 빼놓을 수 없는 음식으로 식이섬유와 칼슘이 풍부하고 폴라보노이드, 설포라펜, 베타카로틴, 엽록소 등의 생리활성물질이 많이 들어있어 소화기 건강을 향상시키고 발암을 억제하는데 도움을 준다고 하는데요. 배변의 부피를 늘리고 배변 활동을 촉진시키며 소화시스템을 건강하게 유지하도록 한다고 합니다. 또한 장내 유익한 박테리아의 수를 증가시키는것을 돕고 위염, 위궤양, 변비, 소화불량, 식욕부진 등을 예방하는 효과도 있다고 합니다.
2. 마늘
마늘은 정상적인 소화작용을 돕고 팽창이나 자극을 치료하는데 도움을 주며 가스를 완화시키는 역할을 한다고 하는데요. 마늘의 항균 화합물은 소화성 궤양을 일으키는 위장 기생충을 제거할 수 있다고 합니다. 따라서 마늘을 자주 섭취하면 소화 장애를 개선하고 소화력을 향상시킬 수 있다고 합니다.
3. 자몽
자몽은 소화 불량에 유용하다고 하는데요. 위장에서 일어나는 열과 자극을 완화하여 소화불량에 즉각적으로 작용하고 또한 소화액의 흐름을 개선하여 장의 움직임을 촉진하고 배설 시스템을 조절한다고 합니다. 또한 자몽의 섬유질이 배변의 부피를 늘리고 규칙적인 배변 활동을 돕는다고 합니다.
4. 양파
양파에 포함된 풍부한 식이섬유는 소화 시스템을 건강하게 유지시키는 역할을 한다고 하는데요. 식이섬유를 충분히 섭취하면 소화불량을 예방하고 음식물을 분해하여 장내에서 움직이도록 한다고 합니다. 따라서 소화력을 향상시켜 변비를 예방하고 내장 건강을 증진시키며 피부건강 관리에도 도움이 된다고 합니다.
5. 토마토
토마토는 속쓰림을 방지할뿐만 아니라 풍부한 식이섬유는 독소를 효과적으로 몸밖으로 배출하는 것을 돕고 변비와 설사를 예방하여 소화시스템을 건강하게 유지하는 효과가 있다고 하는데요. 소화를 촉진하고 위의 부담을 가볍게 하며 또한 장의 연동운동을 촉진하여 전반적인 소화기 건강을 개선하고 대장암과 같은 위험으로부터 몸을 보호한다고 합니다.
6. 브로콜리
브로콜리는 누구나 아는 슈퍼푸드로 브로콜리에 함유된 설포라판, 인돌과 같은 성분들은 신체의 염증반응을 억제시켜준다고 하는데요. 소화성 궤양 환자의 70~80% 정도가 헬리코박터 파일로리균 보균자라고 하는데 이 균은 위점막에 상처를 입혀 만성위장염을 일으키고 심하면 위궤양으로 진행된다고 합니다. 브로콜리 100g에는 약 100mg의 비타민C가 들어있고 이는 귤보다 2.5배, 레몬의 2배, 감자보다 7배나 많은 함량으로 헬리코박터균이 위장의 점막을 공격할 때 생기는 유해산소를 비타민C가 차단하여 위암 발생률을 낮춰준다고 합니다.
7. 호박
호박은 몸을 따뜻하게 해주는 성질을 가지고 있고 이뇨 및 배설작용에 도움을 주어 신장을 튼튼하게 해주고 붓기를 없애준다고 하는데요. 호박에 들어있는 당분은 소화흡수가 잘 되어 위장이 약학 사람들에게 좋고 장기간 위장질환을 앓고 있는 사람들에게는 이상적인 채소라고 합니다.
8. 당근
당근의 성분은 90% 가량이 수분으로 이루어져 있으며 이외에도 당질, 단백질, 지방, 섬유, 무기질, 칼슘, 인, 철, 비타민 등이 함유되어 있다고 하는데요. 당근은 위장활동을 촉진시켜 속을 편하게 해주고 식욕을 증진시켜준다고 합니다. 또한 당근의 식이섬유는 장의 활동을 도와 변비를 예방해주고 대장암을 예방해주는 역할을 한다고 합니다. 칼슘과 칼륨, 마그네슘, 인 등의 무기질이 풍부하게 들어있고 뿐만아니라 항산화작용을 하는 루테인과 카로틴 성분도 함유되어 있다고 합니다.
9. 대추
대추는 위장을 보호해주고 약의 부작용을 덜어주며 혈액순환을 좋게 해주고 소화기능을 강화해준다고 하는데요. 혈관 속 노폐물을 없애고 콜레스테롤을 낮추는데 도움을 주며 호흡기질환 예방 및 불면증 해소에도 좋다고 합니다. 또한 이뇨작용을 도와 만성변비나 만성장염 등의 위장질환을 치료해주는 효과도 있다고 합니다.
10. 생강
생강은 위장에 가스를 배출시키고 복부가 부풀어 오르는것을 완화시켜주는데 효과가 있어 소화기관을 편안하고 부드럽게 해준다고 하는데요. 생강의 매운맛 성분인 진저롤은 항염증 기능을 갖고 있고 위장이 불편한 증상을 악화시킬 수 있는 미생물에 대항하는 속성을 지니고 있다고 합니다.
11. 무
무에는 소화효소인 디아스타제가 풍부하게 함유되어 있다고 하는데요. 무를 생으로 먹으면 소화를 도와주고 속이 더부룩하거나 체했을때도 무를 갈아 즙을 마시면 좋다고 합니다. 특히 디아스타제는 전분을 소화하는데 도움을 주는 효소라서 밥, 빵, 면, 튀김 등을 먹을 떄 곁들여주면 좋다고 합니다.
12. 부추
부추는 강장효과가 뛰어나고 배를 따뜻하게 해주며 위장을 보호하고 혈액순환을 원활하게 한다고 하는데요. 부추에 들어있는 황화아릴 성분이 소화효소 분비를 촉진시키고 식욕을 돋워준다고 합니다. 즙을 내서 마시거나 죽을 쑤어 섭취하면 소화에 더욱 좋다고 하는데요. 단, 알레르기 체질인 사람은 증상이 악화될수 있으므로 주의하는것이 좋다고 합니다.
13. 마
위건강에 좋은 식품으로 널리 알려져있는 마에는 비타민C와 아미노산, 칼륨, 단백질 등 다양한 성분이 들어있다고 하는데요. 또한 소화를 촉진시키는 아밀라아제와 카탈라아제가 함유되어 있어 위장을 튼튼하게 하는 효과가 있고 소화불량이나 위장장애, 약한 위를 보호해주고 장속 유익균의 활동을 도와주어 만성장염에도 좋다고 합니다.
14. 키위
키위는 식이섬유와 단빅질 분해효소인 엑티니딘이 풍부하여 소화불량에 아주 좋다고 하는데요. 장운동을 활발하게 하여 변비를 줄여주고 독소배출을 활발하게 촉진한다고 합니다.
15. 감자
많은 사람들에게 사랑받고 있는 감자는 대표적인 알칼리성 식품으로 비타민, 칼슘, 마그네슘 등 다양한 성분들이 풍부하게 함유되어 있다고 하는데요. 비타민B군과 니아신 등이 풍부하게 함유되어 있어 신진대사를 촉진하고 뇌활동을 원활하게 하는 효과가 있다고 합니다. 또한 감자는 위산과다로 속이 쓰리거나 위염 증상이 나타날 때 위궤양과 위 점막을 보호해주는 역할을 한다고 합니다.
16. 검은콩
대표적인 블랙푸드인 검은 콩은 체내 독소를 없애주는 것으로 유명하죠. 단백질, 비타민B, 비타민E, 사포닌 등 영양성분이 많이 함유되어 있고 식이섬유가 풍부하고 불포화지방산이 들어있어 위 점막을 보호하고 위염과 위궤양을 예방해주는 효과가 있다고 하는데요. 또한 탈모방지에도 효과가 있으며 혈액순환을 원활하게 해준다고 합니다. 하지만 과다섭취를 하게 되면 배변활동에 문제가 생길 수도 있으니 주의하는것이 좋다고 합니다.
17. 바나나
바나나는 위에 좋은 비타민C, 칼륨, 펙틴, 식이섬유가 풍부하여 위를 편안하게 해주며 위 점막을 보호해주는 역할을 한다고 하는데요. 역류가 생길 경우 속이 쓰릴 때 간식으로 바나나를 먹으면 역류성 식도염 증세에도 도움이 되고 칼슘의 멜라토닌 성분이 수면을 도와주기 때문에 저녁에 드시는것도 좋다고 합니다.
18. 사과
사과의 주성분인 펙틴은 탄수화물이 소화될 수 있도록 위운동을 도와주고 위 점막에 막을 만들어 위 내부에 유해물질 흡수를 막는데 도움을 준다고 하는데요. 소화불량일때나 속이 더부룩할때 섭취하면 도움이 된다고 합니다.