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칼로리는 숫자에 불과하다? 몸에 좋은 고칼로리 음식


'칼로리가 높으면 살이 찐다'고 생각하는건 누구라도 쉽게 생각하는 부분으로 고칼로리 식품은 다이어트를 하거나 체중을 유지하려는 사람들은 섭취를 하지 않죠 . 칼로리 숫자가 음식의 모든 것을 나타내는것은 아니기 때문에 건강관리를 위해서라면 적정량을 지키면서 섭취하는 것이 좋다고 하는데요. 칼로리가 높지만 그만한 영양학적 가치를 가지고 있기에 건강에 좋은 고칼로리 식품들을 소개해드릴게요.


몸에좋은고칼로리음식


1. 마카다미아

마카다미아는 칼로리가 굉장히 높은 견과류 중 하나이지만 하루 10개 정도의 적정 섭취량을 지키면 건강관리에 도움을 줄 수 있다고 하는데요. 단일 불포화지방산 및 비타민E를 제공하며 혈당수치를 개선하는데 도움을 주고 또한 운동 시 더 많은 지방을 제거할 수 있도록 돕는 티아민을 포함한 비타민B도 다량으로 함유되어 에너지를 풍부하게 제공한다고 합니다.


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2. 다크초콜릿

카카오 함량이 높은 다크 초콜릿은 영양소와 항산화물질이 풍부하게 함유되어 건강에 유익한 식품이라고 하는데요. 활성산소를 중화시키고 신체를 손상으로부터 보호하여 질병을 예방하며 암과 싸우는 잠재력을 지니고 있다고 합니다. 또한 혈압을 낮추고 뇌뿐만 아니라 심장 혈류를 개선함으로써 심장건강에 매우 긍정적인 영향을 미치며 혈소판 응집력을 줄여 응고를 촉진시켜 혈전 및 뇌졸중의 위험을 줄여주는 효과도 있다고 합니다.


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3. 아몬드

아몬드는 나쁜 콜레스테롤이 산화되는것을 방지하는 물질이 함유되어 콜레스테롤 수치를 낮추는데 도움을 준다고 하는데요. 또한 비오틴, 비타민E, 단일 불포화지방산, 식이섬유 등의 영양분을 함유하고 있으며 유해한 지방에 대항하는 좋은 콜레스테롤 수치를 높이고 심장질환과 당뇨병의 위험을 감소시킨다고 합니다.


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4. 올리브오일

올리브오일은 칼로리가 높지만 건강한 재료이기 때문에 음식에서 빠질 수 없다고 하는데요. 심장에 아주 좋은 단일 불포화지방산을 함유하고 있으며 항산화물질을 제공한다고 합니다. 또한 식사에 올리브 오일을 첨가하여 지방을 추가하면 비타민A와 D 같은 특정 영양소의 흡수율을 높일 수 있다고 합니다.


건강관리


5. 건포도

건포도는 일반적으로 말린 과일을 피해야 한다고 알려진 그룹인 2형 당뇨병 환자를 포함한 모든 사람들에게 훌륭한 간식이 될 수 있다고 하는데요. 건포도를 규칙적으로 섭취한다면 식후 혈당수치와 혈압을 안정적으로 만드는데 도움을 주고 또한 고혈압에 좋은 영양분인 식이섬유와 칼륨을 함유하고 있으며 혈압을 낮추고 심혈관건강 유지에 효과적인 폴리페놀 성분이 포함되어 있다고 합니다.


건강정보


6. 피스타치오

견과류는 지방함량 때문에 다이어트와 관련하여 그다지 좋은 인식을 가지고 있지 않죠. 피스타치오는 지방의 90%가 불포화지방에서 나오기 때문에 간식으로 즐길 수 있는 견과류 중에서 최저칼로리 및 최저지방의 견과류라고 하는데요. 또한 단백질과 섬유질을 공급해주기때문에 하루종일 포만감을 느낄 수 있고 이외에도 포화지방과 콜레스테롤이 낮은 식이요법을 진행할 시 견과류를 함께 섭취한다면 심장질환에 걸릴 확률을 낮출 수 있다고 합니다. 


건강팁


7. 코코넛 밀가루

코코넛 밀가루는 다른 밀가루보다 칼로리가 높지만 단백질 및 섬유질이 풍부하게 함유되어 일반적인 밀가루처럼 혈당 수치를 쉽게 높이지 않으며 글루텐 성분으로부터 자유롭다고 하는데요. 또한 단백질과 섬유질, 지방은 오랜시간 포만감을 제공하기에 오히려 과식을 막아주는 좋은 식재료 중 하나라고 합니다.