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다이어트를 할 때 제일 신경쓰는 부분은 뭐니뭐니해도 어떤 음식을 얼마나, 어떻게 먹을까 하는 먹거리 문제가 아닐까 싶은데요! 아무리 몸에 좋은 음식이라도 무조건 많이 먹을 수도 없고 몸에 좋지 않은 음식이라도 해도 아예 먹지 않을 수가 없죠. 음식 종류별로 하루에 얼마만큼 먹어야 좋을지 식품별 '하루 권장 섭취량'을 알려드릴게요.

1. 견과류 

고열량 식품이지만 불포화지방산이 함유되어 체중감량에 도움을 주며 식이섬유가 풍부하여 다른 음식의 지방 흡수 막아준다고 하는데요. 견과류 하루 섭취 권장량은 25~40g으로 호두 5~7알, 아몬드 10~15개, 땅콩 20~30개가 적당하다고 합니다.

2. 계란 

양질의 단백질, 비타민, 미네랄 풍부한 완전 식품이라고 하죠. 특히 아침에 먹으면 더 오래 포만감을 느껴 체중감량에 도움된다고 하는데요. 하루 섭취 권장량은 2알이라고 합니다.

3. 닭가슴살 

닭가슴살은 100g당 23g 단백질을 함유하고 근육증강 목적일 때는 성인 단백질 하루 섭취권장량은 체중 1kg 당 1.5 ~ 2g 정도라도 하는데요. 하루에 필요한 단백질 섭취를 위해 닭가슴살 400~500g 먹어줘야 하고 몸에서 흡수할 수 있도록 3~4회 나눠 섭취해야 한다고 합니다. 

4. 소금

세계보건기구에서 규정한 일일 소금 섭취량은 5g이라고 하는데요. 소금은 노폐물 배출 및 신진대사를 촉진해주지만 부족시 피로감이 몰려오고 과다섭취시 심장에 무리가 올 수 있으니 주의해야 한다고 합니다.

5. 설탕 

몸에서 행복감을 느끼게 하는 세로토닌 수치를 증가시켜 스트레스 받을 때 단것을 찾게 되죠. 칼로리는 높고 영양소는 없으며 소화과정에서 바로 흡수되어 혈당을 높여 성인병 및 비만 유발 위험이 있다고 하는데요. 하루 섭취 권장량은 6티스푼으로 25g 좌우라고 합니다.

6. 우유 vs 두유 

우유는 칼슘과 필수아미노산은 많고 철분 함량은 적고 두유는 칼슘함량은 적지만 철분과 불포화지방산 다량 함유되어 있다고 하는데요. 하루 섭취 권장량은 400ml라고 합니다.

7. 커피 

적당량 섭취시 카페인은 피로회복, 체내노폐물 제거 효과가 있으며 과다섭취시 불안, 메스꺼움, 수면장애, 가슴 두근거림 증상이 나타날 수 있다고 합니다. 하루 섭취 권장량은 성인 400mg, 임산부 300mg 이라고 합니다.

8. 채소와 과일

채소와 과일은 과도한 에너지와 염분, 특히 불포화 지방산의 섭취량을 줄일 수 있고 칼륨, 식이섬유, 항산화 비타민의 섭취로 인해 균형있는 영양을 공급해줄 수 있다고 하는데요. 그러나 과일에는 당분이 함유되어 있기 때문에 칼로리가 낮다고 무턱대고 많이 먹을 경우 살이 찔 수 있으니 적당한 양조절은 필수이죠. 채소 하루 권장 섭취량은 350g, 과일은 200g 정도가 적정량이라고 합니다.