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다이어트에는 여러가지 방법이 있죠. 그동안 다이어트의 핵심은 '얼마나 먹느냐'였죠. 즉 칼로리의 많고 적음에 따라 체중조절이 결정되었다고 하는데요. '얼마나'에 집중하다 보면 음식을 마음껏 먹지 못해서 스트레스가 생기고 또한 음식마다 제각각인 칼로리에 대한 정보도 알아야 한다고 합니다. 먹고 싶은 것 다 먹으면서 살을 뺄 뿐만 아니라, 운동하지 않아도 체중을 감량하고 만성질환까지 개선할 수 있는 다이어트방법이 있다면 어떨가요? 건강한 체중에 이르는 가장 단순한 전략, '시간제한 다이어트' 방법을 소개해드릴게요.

굶지 않으면서 건강하게, 방법이 단순한 다이어트가 좋은 다이어트이죠. 이러한 조건을 모두 만족하는 다이어트가 시간제한 다이어트라고 하는데요. 무엇을, 얼마나, 어떻게 먹어야 할지 걱정할 필요없이 먹고 싶은 것을 마음껏 먹어도 된다는 다이어트 방법! 단, 정해진 시간내에만 음식을 먹는것이 핵심이라고 합니다. 엄청난 효과에 비해 너무나도 간단한 원리로 다이어트가 가능하다는 시간제한 다이어트는 이미 학계 내에서도 요요없이 지속가능한 다이어트방법이고 또한 혈압, 혈당, 중성지방 수치까지 개선가능한 다이어트방법으로 뜨거운 관심을 받고 있다고 합니다. 

*시간제한 다이어트란?

평소에 먹던 음식을 그대로 먹더라도 하루 24시간 중 특정시간대 내에서 먹는것이라고 하는데요. 단, 여기서 무엇을 얼마나 먹는지는 제한을 두지 않는다고 합니다. 시간제한 다이어트의 핵심이라 할 수 있는 음식 섭취시간은 바로 오전 7시부터 오후 7시까지라고 합니다. 생활습관에 따라 시작 시간은 한, 두시간 조정해도 괜찮지만 이 시간대를 지키는 것이 좋은 이유는 인간의 생체리듬에 따라야가야 하기 때문이라고 합니다. 

* 생체리듬이란?

생체리듬은 2017년 노벨의학상을 받을 정도로 새롭게 조명받는 분야로 인체의 활동, 휴식, 음식 섭취에 관하여 낮에는 활동하고 밤에는 쉬도록 24시간을 주기로 일어나는 생체 내 과정으로 생체 시계에 의해 조절되며 인위적으로 바꿀 수 없다고 합니다. 때문에 골든 타임인 오전 7시부터 오후 7시에 음식을 허용할 경우 섭취한 음식은 대부분 활동 에너지로 소비되지만 오후 7시부터 오전 7시에 음식을 섭취할 경우 생체리듬은 깨지게 되는것이죠. 또한 이 생체리듬이 제대로 작동하지 않을 때 각종 질병과 암, 비만, 만성피로, 노화, 면역체계저하 등 각종 부작용을 일으킨다는 연구결과들도 있다고 합니다. 

그러나 시간제한 다이어트만 믿고 식사가능시간에 평소보다 더 많은 음식을 반복적으로 섭취하면 습관적 폭식으로 이어질 수 있다고 하는데요. 많은 양의 음식물을 한번에 소화시키기 위해 위산이 다량 분비되고 위의 압력이 높아져 위의 내용물들이 식도로 역류하는 역류성 식도염이 발생할 수도 있다고 합니다. 시간제한 다이어트를 시도하더라고 식사가능시간에 섭취하는 식사량은 기존 식사량과 동일하게 유지하는것이 좋고 또한 시간제한 다이어트 중 피해야 할것은 바로 술이라고 하는데요. 알코올이 숙면을 방해하여 멜라토닌 발생을 억제하기 때문이라고 합니다.