면역력 높이는 음식 알아보기
면역력은 외부에서 유입되는 각종 바이러스와 세균 등으로부터 우리 몸을 보호하는 방어체계인데요. 우리 몸을 지키는 면역력이 떨어지게 되면 감기를 비롯하여 여러 잔병에 걸릴 확률이 높아지게 된다고 합니다. 특히나 온도가 급감하는 차가운 겨울철이나, 낮과 밤의 기온차가 심한 환절기에는 신체 저항력이 떨어지기가 쉬워진다고 하는데요. 우리 몸을 보호하고 면역력을 높이는 여러 음식들을 소개해드릴게요.
1. 마늘
여러 요리의 식재료로 두루 활용되는 마늘은 각종 바이러스와 세균 등에 대항하는 면역력을 증진시키는데 뛰어난 효과가 있는 것으로 잘 알려져 있다고 하는데요. 이는 마늘 속에 풍부한 알리신 성분의 강력한 항균 및 살균작용으로 신체 저항력을 증진시키는데 효과적이라고 합니다.
2. 브로콜리
타임지가 선정한 세계 10대 슈퍼푸드에도 선정된 바 있는 브로콜리에는 다량의 비타민C가 함유되어 있어서 질병에 대한 신체 저항력을 높여주는데 탁월하다고 하는데요. 또한 브로콜리는 위암, 대장암, 폐암 등의 여러 암을 예방하는데도 이로운 작용을 한다고 합니다.
3. 토마토
레드푸드를 대표하는 토마토 역시 체내 면역력을 강화시키는데 뛰어난 작용을 한다고 하는데요. 토마토에 빨간색을 내는 뛰어난 항산화성분이라고 알려진 라이코펜 성분이 신진대사를 활성화시키고 몸 속 독소를 배출시키는 작용으로 면역력을 증진시키는데 뛰어나다고 합니다.
4. 생강
생강에 풍부하게 함유되어 있는 진저롤과 쇼가올이라는 성분의 뛰어난 살균작용으로 몸 속으로 유입한 각종 바이러스와 세균 등을 없애는데 뛰어나 체내 면역체계를 강화하는데 효과적이라고 하는데요. 또한 진저롤과 쇼가올 성분은 기관지내 염증을 배출하는데도 효과적이어서 기관지 건강증진에도 뛰어나다고 합니다.
5. 버섯
버섯 역시 면역력 강화에 뛰어난 음식이라고 하는데요. 풍부한 베타글루칸과 여러 무기질 그리고 식이섬유로 하여금 신진대사와 혈액순환을 촉진해 우리 몸을 보호하는 면역력을 증가시키는데 뛰어나다고 합니다. 또한 베타글루칸 성분은 뛰어난 항암성분으로 알려져 있어 암을 예방하는데도 많은 도움을 준다고 합니다.
6. 홍삼
수삼을 찐 후 건조시킨 홍삼 역시 면역력을 강화하는 대표적인 음식이라고 하는데요. 홍삼에 풍부하게 함유된 사포닌 성분이 면역력을 증진시켜 여러 질병으로부터 몸을 보호하는데 효과적이고 또한 홍삼은 피로를 회복시키고 여러 성인병을 예방하는데도 효과가 크다고 합니다.
7. 꿀
꿀에 풍부한 당분과 각종 무기질 성분들이 혈류의 흐름을 촉진하고 몸 속 신진대사를 활성화시키는 효과로 면역력을 향상하는데도 효과적이라고 하는데요. 또한 꿀의 당분은 기력을 회복하고 피로를 풀어주는데 효과적이어서 평소 피로를 자주 느끼시는 분들이 꾸준히 섭취하면 좋은 효과를 볼 수 있다고 합니다.