티비천사 상세내용

포도나무의 열매인 포도는 7월에서 8월까지가 제철시기라서 무더운 여름철 맛있게 즐길수 있는 여름제철과일로 달콤한 맛이 특징인 포도는 생으로 많이 먹으며 주스, 잼, 젤리, 와인, 건포도 등으로 많이 먹기도 하죠. 당분히 풍부하고 비타민과 무기질 성분이 풍부하여 과일의 여왕이란 별칭 또한 있다고 합니다. 포도의 다양한 효능들을 소개해드릴게요.

1. 피로회복

포도에 풍부하게 들어있는 당분과 각종 유기산 그리고 여러 비타민, 무기질 성분들이 체내 에너지 생성을 돕고 신진대사를 활발하게 해줌으로써 기력을 보충하고 피로를 회복하는데도 뛰어나다고 하는데요. 특히 기력이 떨어지기 쉬운 무더운 여름철 기력회복 및 풍부한 수분공급으로 갈증을 해소하는데 효과적이라고 합니다.

2. 항산화작용

포도에는 폴리페놀의 일종인 레스베라트롤 성분이 다량 함유되어 있는데 이 레스베라트롤 성분이 세포의 재생을 돕고 몸 속 유해한 활성산소를 제거하는 항산화작용을 통해 면역력을 강화하고 노화를 방지하는데 뛰어나다고 합니다.

3. 혈관건강

주석산과 구연산 등의 풍부한 유기산 성분이 혈관 속 노폐물배출에 도움을 주고 혈중 콜레스테롤 수치를 감소시키는 작용을 통하여 동맥경화나 고혈압, 당뇨 등의 성인병 예방에도 좋은 효과가 있다고 합니다.

4. 빈혈개선

풍부한 철분 성분이 생혈 및 조혈작용에 뛰어난 작용을 하여 어지러움과 같은 빈혈증상을 완화하고 예방하는데 효과적이라고 합니다.

5. 항암작용

다량 함유된 레스베라트롤 성분은 뛰어난 항암성분이라고 알려져 있다고 하는데요. 암세포의 발생과 전이를 억제하는 작용을 통해 항암효과 및 암을 예방하는데 도움이 된다고 합니다.

6. 부종개선

풍부하게 함유된 칼륨이 몸 안에 쌓여있는 노폐물과 나트륨을 체외로 배출시켜주는데 뛰어난 작용을 한다고 하는데요. 몸 속 노폐물이 원활하게 배출됨에 따라 붓는 부종 증상을 개선하는데도 큰 도움을 준다고 합니다.

7. 피부미용

풍부하게 들어있는 비타민A, C 성분과 여러 항산화성분들로 하여금 피부 탄력을 증진시키고 피부 잡티 및 기미, 여드름을 없애주는 작용을 함에 따라 매끈하고 건강한 피부관리에 이로운 효능이 있다고 합니다.

8. 퇴행성질환예방

다량 함유된 레스베라트롤 성분이 신경세포를 생성시키는 신경효소를 활성화시키는 작용을 통해 파킨슨병, 알츠하이머병 등의 퇴행성질환들을 예방하는데 도움이 된다고 합니다.

이외에도 과즙 터지는 빨간색 포도, 싱그러운 초록색 포도, 침 고이는 보라색 포도까지 종류도 색상도 다양하게 있죠. 컬러에 따라 맛도 다르고 효능도 다르다고 하는데요. 컬러별 포도의 특징을 소개해드릴게요.

* 보라색 포도

빨간색과 파란색이 만나 빚어내는 보라색은 안토시아닌 성분이 함유되어 몸의 항산화작용 및 혈액순환개선에 도움을 주는것으로 잘 알려져 있다고 하는데요. 보라색  포도로는 거봉, 캠벨 얼리, 머루 포도, 스윗 사파이어 등이 있다고 합니다.

- 거봉: 일본에서 개량한 품종으로 포도알의 크기가 크고 단맛이 강하며 씨가 없게 재배하는것이 특징이라고 합니다.

- 캠벨 얼리: 미국인 캠벨이 개량한 품종으로 흔히 알고 있는 포도 품종이라고 합니다.

- 머루 포도: 머루와 맛이 비슷하며 다른 포도에 비해 크기가 작고 단맛이 강하다고 합니다.

- 스윗 사파이어: 가지처럼 길쭉하게 생겼으며 크기가 크고 씨가 없는 것이 특징이며 껍질째 먹어도 신맛 없이 아주 달콤함 고당도 품종이라고 합니다.

* 빨간색 포도

빨간색에는 리코펜이 다량 함유되어 있어 면역력 증진과 혈관건강에도 도움을 준다고 하는데요. 빨간색 포도로는 델라웨어, 캔디하트, 크림슨 등이 있다고 합니다.

- 델라웨어: 4월, 가장 먼저 수확되고 포도알이 작고 붉은 색을 띠는것이 특징이며 껍질이 얇고 씨가 없어 먹기에도 편하다고 합니다.

- 캔디하트: 해외에서 한창 이슈몰이 중인 신품종 포도로 캔디 향이 나고 솜사탕처럼 달콤한 맛이 특징이라고 합니다.

- 크림슨: 포도알의 크기가 거봉보다는 작고 일반 포도보다는 크며 과육이 단단하여 아삭한 식감으로 껍질이 얇고 씨가 없다고 합니다.

* 초록색 포도

초록색 음식은 체내에 쌓인 노폐물을 배출하는데 도움을 준다고 하는데요. 초록색 포도로는 샤인머스켓, 탐슨 시들리스, 스윗 글로브 등이 있다고 합니다. 

- 샤인머스캣: 강한 단맛과 아삭한 식감 그리고 진한 머스캣 향을 느낄 수 있는 청포도로 망고향이 느껴져 망고포도라고도 불린다고 합니다.

- 탐슨 시들리스: 푸르다 못해 노란색에 가까운 탐슨 시들리스는 씨가 없고 새콤달콤한 맛이 특징이며 초록색이 진할수록 새콤달콤한 맛이 강하며 노란색일수록 당도가 높다고 합니다.

- 스윗 글로브: 동글동글한 모양의 스윗 글로브는 샤인머스캣처럼 아삭하고 달콤한 식감을 자랑한다고 합니다.