티비천사 상세내용

술을 마실때는 모든 걱정이 없어지는것 같고 기분이 좋은데 다음날 찾아오는 숙취 때문에 고생들 많이 하시죠? 숙취는 알코올 분해과정에서 생긴 알세트알데히트의 독성으로 인해 간이 손상되면서 두통, 메쓰거움, 불쾌감, 속불편, 피로, 현기증, 갈증, 구토 등의 다양한 증상이 나타나다고 하는데요. 속 쓰리고 머리 아프고 최악 중의 최악! 과음으로 괴로운 숙취제거에 좋은 음식들을 소개해드릴게요. 

1. 물

알코올 섭취로 인한 탈수증상을 해결하는것이 숙취해소를 위한 첫발걸음이라고 하는데요. 알코올 분해를 하려면 많은 양의 수분이 필요하여 물을 자주 마셔주는것이 좋다고 합니다.

2. 콩나물

콩나물은 아스파라긴산이 함유되어 소화를 촉진하고 알코올 성분을 배출한다고 하는데요. 또한 콩나물은 몸통에서 뿌리로 갈수록 함유량이 많아 꼬리를 따지 않고 요리하는것이 더욱 효과적이라고 합니다. 또 다른 해장국으로 북어국이 있는데요. 북어에는 메티오닌, 리신, 트립토판 등의 필수아미노산이 풍부하여 간을 보호해준다고 합니다.

3. 배

신의 선물이라 불리는 배는 알칼리성으로 수분함량이 90%에 달하고 아스파라긴산도 풍부하게 함유되었다고 하는데요. 여기에 당분, 유기 아미노산까지 풍부하여 피로회복에 최적화된 과일이라고 합니다. 또한 간을 활발하게 하여 체내 알코올 배출에 도움을 주어 배와 꿀을 함께 갈아 마시면 숙취제거에 두배로 효과적이라고 합니다. 

4. 토마토

토마토에는 라이코펜이라고 불리는 항산화물질이 풍부하여 건강관리에 도움이 된다고 하는데요. 칼슘이 풍부하여 알코올로 손상된 혈관을 보호해주고 구연산이 풍부하여 속 쓰림을 없애주며 알코올을 분해할 때 발생하는 독성물질을 배출하는데 도움을 주면서 간 해독 효소를 활성화시킨다고 합니다. 또한 혈중 알코올 농도를 낮추는데도 효과적이라고 하는데요. 토마토 주스를 마셔도 동일한 효과를 볼 수 있다고 합니다.

5. 초코우유

초코우유를 마시면 위벽을 보호할 수 있고 알코올 분해를 촉진시킬 수 있다고 하는데요. 초코우유에 포함된 타우린, 흑설탕, 카테킨이 함유되어 있어 숙취해소에 효과적이라고 합니다. 또한 우유와 알코올이 만나면 알칼리 성분이 산성을 중화시켜 혈중 알코올 농도를 낮추는 효과도 얻을 수 있다고 합니다.

6. 바나나

숙취가 있으면 탈수현상이 나타나고 칼륨이 결핍되게 되게 되는데 칼륨이 결핍이 되면 몸이 피로하며 구토 증상이 나타날 수 있다고 하는데요. 이에 바나나를 먹어주면 바나나에 있는 칼륨 성분이 이를 방지해 주고 예방해 준다고 합니다.

7. 녹차

녹차는 비타민B, 비타민C가 풍부하게 함유되어 있는데 숙취때문에 머리가 아프고 울렁거리는 증상을 없애주고 또한 녹차잎에 있는 폴리페놀이 혈중 포도당을 높여 숙취해소에 좋다고 하는데요. 또한 이뇨작용을 통해 알코올이 빨리 배출되게 해준다고 합니다. 

8. 생강

생강은 음주 후 나타나는 두통이나 메스꺼움과 같은 숙취를 완화시킬 수 있을 뿐만 아니라 위장에서 박테리아 감염을 줄이고 동맥에 나타날 수 있는 지방 침착물을 퇴치하여 면역 체계를 개선하는데 도움을 준다고 하는데요. 기침이나 목의 염증을 예방하는 역할도 한다고 합니다. 특히 알코올은 병을 퇴치하는 신체의 능력을 저하시키므로 생강 섭취를 통해 면역계의 성능을 향상시키는데 필요한 영양소를 공급함으로써 회복 속도를 높일 수 있다고 합니다.

9. 아스파라거스

아스파라거스는 비타민과 미네랄을 가득 함유하고 있으며 해독제나 숙취해소에도 도움이 된다고 하는데요. 높은 수준의 아미노산을 함유하고 있기 때문에 알코올 분해를 돕고 과도한 수분을 몸 밖으로 흘려보낸다고 합니다. 또한 알코올 및 기타 독소를 배출하기 위한 대사 속도를 높이는데에 도움을 주고 아스파라거스의 아스파라긴 성분은 피로회복에 좋다고 합니다.

10. 코코넛 워터

코코넛에는 다량의 칼륨이 함유되어 있어서 숙취로 고통받는 몸을 회복하는데 도움이 된다고 하는데요. 칼륨은 알코올 대사의 부산물인 아세트알데히드를 몸밖으로 빨리 배출하는 역할을 한다고 합니다. 또한 음주로 인해 발생하는 전해질의 손실을 보충하며 몸에 수분을 공급하고 면역체계를 구축할 수 있게 돕는다고 합니다. 

11. 계란

달걀에는 알코올 대사의 부산물인 아세트알데히드의 분해에 중요한 역할을 하는 아미노산인 시스테인 성분이 다량으로 함유되어 숙취를 돕는 음식 중 하나라고 하는데요. 아세트알데히드를 물과 이산화탄소로 전환시킴으로써 몸의 독소 화합물을 제거한다고 합니다.

12. 꿀

술을 많이 마시게 되면 체내는 산성으로 변해 혈당이 급격히 떨어지는데 이때 당분을 적절하게 섭취하면 몸안에서 포도당으로 변해 알코올을 해독하는 에너지원으로 사용되어 숙취해소를 빠르게 도와준다고 하는데요. 꿀은 당과 수분을 충분히 가지고 있어 따뜻한 물 한 잔에 꿀을 3~4스푼 넣어 꿀물로 드시면 효과적이라고 합니다. 

13. 오이즙

오이는 몸의 불순물을 배출하도록 하는 이뇨작용에 도움을 준다고 하는데요. 이로인해 몸안에 축적되어 있는 알코올을 소변과 함께 배출시키며 숙취해소를 도와준다고 합니다. 깨끗하게 씻은 오이를 즙을 짜서 섭취하면 술로 인해 축적된 알코올과 아세트알데히드 성분을 배출할 수 있다고 합니다.

14. 매실

매실즙은 숙취의 원인인 아세트알데히드를 분해해주는 알콜 분해효소의 활성을 40% 가까이 높여주어 해독되는 속도를 빠르게 해준다고 합니다.

15. 무

무는 천연소화제라고 불릴 만큼 상한 위 치료에 상당히 효과적이라고 하는데요. '속이 아프면 동치미를 마셔라'는 말이 여기서 나왔다고 할 정도로 아밀라아제가 풍부하여 알세트알데히드를 빠르게 몸밖으로 배출시키며 비타민C도 풍부하여 간기능 회복을 도와준다고 합니다.