오메가-3 지방산이 풍부한 음식
오메가 3 지방산은 건강에 중요한 영향을 끼치는 성분으로 음식을 통해 섭취할 필요가 있다고 하는데요. 오메가-3 지방산이 풍부한 대표적인 음식 중 하나인 연어 외에도 다양한 식품들을 통해서 섭취할 수 있다고 합니다. 특히 오메가-3 지방산은 콜레스테롤 수치 조절, 염증완화, 기분개선, 기억력향상, 시력보호 등의 효과가 있다고 하는데요. 연어만큼 오메가-3 지방산이 풍부한 음식들을 소개해드릴게요.
1. 호두
호두에는 심장 건강에 좋은 오메가-3 지방산이 풍부하게 포함되어 있다고 하는데요. 유해한 콜레스테롤을 낮추고 유익한 콜레스테롤 수준을 증가시켜 심혈관 질환을 예방하고 또한 기억력과 집중력을 향상시키는 효과도 있다고 합니다. 이 외에도 오메가-3을 섭취함으로써 필수 지방산의 결핍을 보완하고 기분을 개선시킬 수 있으며 우울증 및 스트레스 완화에 도움이 된다고 합니다.
2. 케일
케일은 채소의 왕으로 불리는 식품으로 칼로리가 적으면서도 비타민 A, C, K 및 지방산과 미네랄을 포함하여 다양한 영양분을 풍부하게 함유하고 있기 때문에 슈퍼푸드라고 하는데요. 케일의 오메가-3 지방산은 신체의 염증을 줄이는데 도움을 주며 우울증에 대항하고 피부 및 모발건강을 증진하는 효과가 있다고 합니다.
3. 치아씨앗
치아씨앗은 작지만 강력한 효능을 가지고 있는 대표적인 슈퍼푸드로써 요거트나 물, 스무디 등에 넣어서 간편하게 섭취할 수 있죠. 치아씨앗에서 발견되는 오메가-3 지방산은 암세포의 성장을 제한하는 효과를 가지고 있고 또한 유해한 콜레스테롤 수치를 낮추고 유익한 콜레스테롤 수치를 높이며 심장건강 향상에 도움을 준다고 합니다.
4. 참치
참치의 오메가-3 지방산은 염증을 낮추고 혈액순환을 개선하여 혈압 조절에 도움이 된다고 하는데요. 심장마비나 뇌졸중을 예방하는 효과가 있고 또한 황반변성이나 백내장과 같은 안구질환을 예방한다고 합니다. 뿐만 아니라 렙틴 호르몬을 자극하여 신체의 음식 섭취량 및 더 많은 음식을 섭취하려는 욕구의 균형을 맞추는 효과도 있다고 합니다.
5. 아보카도
아보카도는 오메가-3 지방산과 천연 비타민 E가 풍부하게 함유되어 있다고 하는데요. 두가지 모두 뇌에 좋은 영양분이라고 합니다. 의사 결정 및 비판적 사고를 담당하는 뇌의 일부인 전두엽 피질의 혈액 공급을 향상시키고 뇌건강을 증진시키는 역할을 하고 또한 염증감소 및 체중조절, 눈건강증진, 콜레스테롤 관리 등에 도움이 된다고 합니다.