혈관건강 지키기! 고혈압에 좋은 음식
별 다른 증상 없이 나타날 수 있는 고혈압은 혈관 속을 흐르는 혈액의 압력이 정상 범위를 초과하여 발생하게 된다고 하는데요. 비만이나 스트레스, 운동부족 등이 원인이 될 수 있으며 생활습관의 변화와 함께 혈압 조절에 효과 좋은 식품 섭취를 통해 개선할 수 있다고 합니다. 혈압 관리에 도움되고 약 대신 혈압을 낮추는데 좋은 음식을 소개해드릴게요.
1. 아보카도
아보카도에 풍부하게 포함된 불포화 지방산은 유해한 콜레스테롤 수치를 낮추고 유익한 콜레스테롤 수치를 높이는데 도움을 준다고 하는데요. 혈액순환이 원활하게 이뤄지도록 돕고 혈관을 깨끗하게 만들기 때문에 심혈관 질환을 예방하고 혈관 속에 혈전이 생기는 것을 방지할 수 있다고 합니다.
2. 참치
참치에서 발견되는 칼륨은 혈관 확장제로 작용하며 혈압을 낮추는데 도움을 준다고 하는데요. 고혈압을 감소시키며 심장 혈관 시스템의 부담을 줄여 건강을 향상시킬 수 있고 또한 참치의 오메가3 지방산은 염증을 낮추고 혈액순환을 개선하여 혈압조절에 도움이 되어 심장마비나 뇌졸중을 예방하는 효과를 얻을 수 있다고 합니다.
3. 블루베리
식이섬유와 항산화 성분이 풍부한 블루베리는 유해한 콜레스테롤을 분해하는데 도움을 주기 때문에 건강한 콜레스테롤 수치를 관리할 수 있는 이상적인 과일이라고 하는데요. 혈관질환 예방에 도움이 되며 혈액순환을 원활하게 이뤄질 수 있도록 하고 또한 칼륨, 칼슘, 마그네슘 등도 포함하고 있어서 혈압을 낮추는 효과도 있다고 합니다.
4. 브로콜리
브로콜리의 크롬 성분은 인슐린의 적절한 기능을 돕고 혈당을 조절하여 혈압 수준을 정상으로 유지하도록 한다고 하는데요. 칼륨은 혈관 확장제로서 정맥과 혈관의 긴장과 스트레스를 완화하여 혈류 및 산소 공급을 증가시키고 또한 마그네슘과 칼슘은 혈압조절에 도움이 되고 심혈관질환으로부터 몸을 보호한다고 합니다.
5. 자몽
자몽은 혈압과 콜레스테롤 수치를 조절하여 심장을 보호하는데 도움이 되는 영양소와 항산화 물질을 함유하고 있다고 하는데요. 특히 자몽에는 칼륨이 많이 함유되어 있어서 고혈압에 걸릴 위험성을 낮추며 심장 질환을 예방하고 또한 자몽의 식이섬유는 혈압을 낮추고 건강한 콜레스테롤 수치를 만드는데 도움을 주기 때문에 심장을 튼튼하게 관리할 수 있다고 합니다.
6. 시금치
시금치는 칼륨 함량이 매우 높고 나트륨 함량이 적어서 혈압 조절에 도움이 된다고 하는데요. 시금치에 함유된 엽산은 적절한 혈류를 유지하면서 고혈압의 감소에 기여하고 혈관을 이완시키고 또한 혈압을 낮추고 혈관과 동맥의 긴장을 풀어주기 때문에 심장 혈관계의 스트레스를 줄이고 신체 기관의 산소 공급을 늘려 최적의 기능을 발휘할 수 있도록 한다고 합니다.
7. 비트
비트에는 라이코펜, 안토시아닌이라는 성분이 풍부하게 함유되어 있고 고혈압에 많은 도움을 준다고 하는데요. 또한 베타인이라는 성분은 강력한 항산화물질로 체내 활성산소를 중화시켜 혈관에 막힌 혈전을 녹여 혈액순환을 원활하게 하고 혈압에도 좋다고 합니다. 뿐만 아니라 고혈압의 원인인 강력한 독소 호모시스테인을 제거해주고 플라보노이드 성분은 당뇨에 효과적이라고 합니다.
8. 마늘
마늘의 알리신 화합물은 신체가 높은 수준의 압력에 노출되면 혈류를 이완시키며 혈소판 응집을 감소시켜 혈전증과 싸우는 힘을 가지고 있다고 하는데요. 또한 신체의 유해한 콜레스테롤이 산화되는것을 효과적으로 방지하기 때문에 콜레스테롤 수치가 높은 사람들에게 추천할 수 있는 식품이라고 합니다. 마늘을 꾸준하게 섭취하면 고혈압이나 동맥경화를 예방하고 콜레스테롤 수치를 건강하게 유지할 수 있다고 합니다.
9. 토마토
토마토를 자주 섭취하는것은 고혈압을 예방하고 심장의 스트레스를 줄일 수 있다고 하는데요. 토마토에 포함된 칼륨은 혈관 확장제로 작용하여 혈관과 동맥의 긴장을 완화시키고 나트륨을 몸 밖으로 배출시키며 혈액순환을 촉진하여 혈압을 낮출 수 있다고 합니다. 또한 토마토의 리코펜 성분은 유해한 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈소판 응집을 억제하여 혈전 생성을 방지하는 효과가 있다고 합니다.
10. 현미
현미와 같은 통곡물을 끼니마다 섭취하면 건강한 심장을 유지하고 심장건강을 증진시킬 수 있다고 하는데요. 셀레늄이 풍부하게 함유되어 있으며 플라크 축적으로 인한 동맥 폐색을 줄이는것을 돕고 고혈압이나 혈관질환과 같은 심장질환의 위협으로부터 몸을 보호한다고 합니다.
11. 다크초콜릿
다크초콜릿은 혈액순환을 증가시키는데 도움이 된다고 하는데요. 다크초콜릿에 함유된 플라바놀 성분은 혈압을 낮추고 뇌뿐만 아니라 심장 혈류를 개선함으로써 심장건강에 매우 긍정적인 영향을 미친다고 합니다. 또한 혈소판 응집력을 줄여 응고를 촉진시켜 혈전 및 뇌졸중의 위험을 줄여주는 효과도 있다고 합니다.
12. 적색 양파
적색양파에는 안토시아닌, 퀘르세틴, 펙틴, 비타민C 등 성분이 함유되어 있다고 하는데요. 일반 양파와 크게 다르진 않지만 적색양파에 플라보노이드 성분 함량이 좀 더 높다고 합니다. 이는 심장병예방에 효과적이고 체지방감소, 성인병예방에도 좋아 혈압관리하는 분들에게 도움이 된다고 합니다.
13. 배
배는 의외로 고혈압에 좋은 과일로 배에는 펙틴이 함유되어 있어 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 혈압을 조절해주는 효과가 있다고 하는데요. 특히 배 100g당 140mg 이상의 칼륨이 들어있어 체내 나트륨을 배출해주어 혈압 조절에도 도움이 된다고 합니다.
14. 바나나
칼륨이 풍부한 과일로 이미 잘 알려져 있는 바나나 역시 고혈압에 좋은 과일이라고 하는데요. 바나나 100g당 335mg이나 함유되어 있는 풍부한 칼륨이 체내 나트륨을 배출해주어 혈압이 상승하는 것을 막아주고 더불어 부종까지 예방해준다고 합니다.
15. 녹차
고혈압에 좋은 차로 손꼽을 수 있는 것이 바로 녹차라고 하는데요. 녹차 속에 있는 카테킨이라는 성분은 당질의 흡수를 지연시켜줌으로써 혈당의 상승을 막아주는것 뿐만아니라 혈압을 낮춰주는데도 아주 효과적이라고 합니다. 또한 체내 콜레스테롤의 흡수를 막아주어 혈관질환예방에도 도움을 준다고 합니다.
16.감자
감자에는 마그네슘과 칼륨이 풍부하게 함유되어 있다고 하는데요. 마그네슘은 건강한 혈류를 촉진하는데 핵심적인 역할을 하고 칼륨은 체내에 쌓인 나트륨 및 염분을 배출하여 끈적해진 혈액의 점성을 낮춰주고 탈수현상을 방지해 준다고 합니다.
17. 사과
사과에 풍부한 식이섬유는 혈관에 쌓이는 유해 콜레스테롤을 내보내고 유익한 콜레스테롤을 증가시켜 동맥경화를 예방해주는 효과가 있다고 하는데요. 또한 칼륨은 몸속 염분을 배출시켜 고혈압예방에 도움을 주고 수용성 식이섬유인 펙틴은 위액의 점도를 높이고 유해 콜레스테롤을 내보내어 급격한 혈압상승을 억제해준다고 합니다.
이외에도 저지방식단, 저염식단 위주로 식단을 구성하고 나쁜 콜레스테롤을 줄여주면서 혈액순환에 좋은 성분인 칼륨, 마그네슘, 칼슘 등 성분이 풍부하게 함유된 음식이 좋다고 하는데요.
* 칼륨은 체내의 나트륨을 배출해주는 기능을 해준다고 하는데요. 나트륨은 혈액을 늘려 혈압을 상승시키기에 고혈압의 원인이 된다고 합니다. 칼륨이 풍부하게 들어있는 음식으로는 표고버섯, 목이버섯, 송이버섯, 오렌지, 건자두, 호박, 다시마, 미역, 김, 복숭아, 토마토 등이 있다고 합니다.
* 마그네슘은 에너지를 생산하고 단백질을 형성하는데 중요한 존재라고 하는데요. 칼륨을 활성화시키고 칼슘이 적절하게 흡수되도록 도와준다고 합니다. 이러한 마그네슘은 혈관의 저항을 감소시켜 혈압을 저하시키는 역할을 하고 심장의 기능이 보다 효율적으로 이루어지도록 도와준다고 합니다. 마그네슘이 부족할 경우 콜레스테롤 수치가 올라가며 칼슘과 마그네슘은 적절한 비율로 섭취하는것이 좋다고 합니다. 마그네슘이 풍부하게 들어있는 음식으로는 고등어, 꽁치, 연어 등 등푸른 생선, 미역, 다시마, 호두, 잣 땅콩 등 견과류, 콩류 등이 있다고 합니다.
* 칼슘은 뼈에만 중요한 것이 아니고 혈관근육을 움직이는 영양에너지를 조절하는데 필수적인 요소라고 하는데요. 혈관을 과도하게 수축시키는 나트륨성분의 배출을 돕고 혈압을 조절하여 균형을 유지해주는 역할을 한다고 합니다. 혈압을 낮추는 효능으로 인해 보통 고혈압 약 중에는 칼슘 성분이 들어있거나 칼슘과 연관된 약이 많다고 합니다.