부족한 영양분을 가득 채워줄 영양제 대체 식품
불규칙한 식습관이나 바쁜 생활환경 때문에 많은 사람들이 칼슘, 마그네슘, 칼륨, 섬유, 비타민 C, 비타민 A, 비타민 E 등의 중요 영양소를 충분히 섭취하고 있지 않은 경우가 많다고 하는데요. 몇가지 천연 식품을 통해서 다양한 영양분을 가득 채울 수 있다고 합니다. 부족한 영양분을 가득 채워줄 영양제 대체 식품들을 소개해드릴게요.
1. 고구마
고구마에는 칼륨, 마그네슘, 철분, 비타민 B6, C, D를 포함한 각종 영양분 및 항산화 물질이 풍부하고 건강에 유익한 다양한 성분이 포함되어 있어서 자주 섭취하면 건강 관리에 도움이 될 수 있다고 하는데요. 고혈압 및 성인병을 예방하며 피로회복 및 피부미용에도 효과적이라고 합니다. 또한 섬유질이 풍부하여 변비 예방 및 개선에 도움이 되며 포만감을 주기 때문에 다이어트에도 좋다고 합니다.
2. 견과류
호두, 피스타치오, 아몬드, 피칸, 마카다미아, 브라질너트, 캐슈너트 등의 견과류는 슈퍼푸드에서 절대 빠질 수 없는 건강에 유익한 식품으로써 각종 영양분이 풍부하기 때문에 건강을 관리하는데 뛰어난 효과를 얻을 수 있다고 하는데요. 특히 식이섬유가 풍부하고 심장에 좋은 불포화 지방산으로 가득 차 있어서 유익한 콜레스테롤 수치를 높일 수 있으며 유해한 콜레스테롤 수치를 낮출 수 있고 심장 질환 및 뇌졸중 위험을 줄이는데 도움이 된다고 합니다.
3. 바나나
바나나는 칼륨, 식이섬유, 비타민, 미네랄 등이 풍부하게 포함되어 있어서 지구 상에서 가장 유익한 과일 중 하나라고 하는데요. 바나나를 섭취하면 위를 보호할 수 있고 기분 개선에 도움이 되며 빈혈개선, 심장건강증진, 에너지공급, 소화 개선, 스트레스 및 혈압 수준을 조절하는 등 다양한 건강 효과를 얻을 수 있다고 합니다.
4. 씨앗류
치아 씨앗, 호박 씨앗, 햄프 씨앗, 아마 씨앗 등의 씨앗류는 작지만 강력한 건강 효능을 자랑한다고 하는데요. 치아씨앗은 식이섬유가 풍부하며 혈당 및 만성 질환에 걸릴 위험을 낮추는데 도움을 준다고 합니다. 호박씨앗은 건강한 심장을 조성하는 영양소인 마그네슘을 공급하고 햄프씨앗은 완전한 단백질 덩어리로써 9종의 필수 아미노산을 모두 포함하고 있다고 합니다. 마지막으로 아마씨앗은 만성 염증을 감소시키는데 도움이 되는 일종의 오메가 3 지방산인 알파 리놀렌산을 제공한다고 합니다.
5. 시금치
시금치는 칼슘, 마그네슘, 칼륨, 식이섬유, 비타민 C, 비타민 A, 비타민 E 등 아주 많은 영양소를 포함하고 있어 건강에 유익하다고 하는데요. 실제로 조리된 시금치 1컵은 일반적으로 부족해지기 쉬운 7가지 영양분의 상당량을 보충할 수 있으며 비타민 K의 일일 권장량의 400%에 가까운 양을 제공하고 24%에 이르는 칼슘을 제공하여 준다고 합니다. 시금치는 가볍게 찌거나 볶은 형태로 섭취하는 것이 가장 이상적인 방법이라고 합니다.