콜레스테롤 경보! 고지혈증에 좋은 음식
고지혈증은 혈액에 지방이 쌓이는 이상지질혈증 중 하나로 필요 이상으로 많은 지방 성분 물질이 혈액 내에 존재하면서 혈관 벽에 쌓여 염증을 일으키고 오랜 기간 지속된다면 혈관이 점차 좁아지게 되어 동맥경화를 불러오며 이후에도 증상이 호전되지 않을 경우 뇌졸중, 심근경색, 협심증 등의 2차 질환에 노출될 수 있다고 하는데요. 그렇기 때문에 고지혈증을 앓고 있다면 고지혈증에 좋은 음식과 생활습관을 통해 지질 성분 수치를 낮출 수 있도록 노력해야 한다고 합니다. 고지혈증에 좋은 음식을 소개해드릴게요.
1. 현미
현미에는 당질, 미네랄, 비타민, 단백질 등우리 몸에 필요한 영양소가 골고루 들어있고 특히 콜레스테롤 수치를 낮춰주면서 동맥경화를 예방하는 피토스테롤이 많이 함유되어 있다고 하는데요. 또한 쌀겨를 비롯한 현미에 많이 있는 비타민E는 고혈압, 심장질환, 당뇨에도 좋다고 합니다.
2. 등푸른 생선
고등어, 연어, 멸치, 정어리, 참치와 같은 등푸른 생선에는 오메가3 지방산이 많은데 이는 혈액을 맑게 해주고 콜레스테롤과 혈압을 낮춰 고지혈증예방 및 심혈관질환 개선에 좋다고 하는데요. 그 밖에도 등푸른 생선류에는 두뇌건강, 눈건강에 좋은 성분이 많고 염증을 줄여주는 효과가 있어 관절염, 뇌졸중 예방에도 도움이 된다고 합니다.
3. 블루베리(베리류)
새콤달콤한 특유의 맛으로 인해 사랑받고 있는 블루베리는 고지혈증에 좋은 음식이라고 하는데요. 딸기를 비롯해 블루베리, 라즈베리 등 베리류에는 항산화성분인 안토시아닌 성분이 함유되어 동맥에 침전물이 쌓이지 않도록 예방해주는 효과가 있고 혈관이 응고되지 않도록 예방해준다고 합니다. 콜레스테롤 수치를 낮춰 주는 역할을 하므로 주기적으로 섭취해 준다면 증상 완화에 도움을 받을 수 있다고 합니다.
4. 표고버섯
표고버섯은 16가지 아미노산을 포함한 각종 영양 성분이 풍부하게 들어 있고 여러 가지 불포화지방산 등이 함유되어 있어 지혈증에 의한 합병증 예방에 좋다고 하는데요. 또한 표고버섯에 들어 있는 식이섬유가 장에서 흡수되는 지방을 줄여주기 때문에 변비까지 예방해 주는 일석이조의 효과를 준다고 합니다.
5. 양배추
골다공증에 좋은 음식인 양배추는 고지혈증에도 좋은 음식이라고 하는데요. 양배추에는 글루코시놀레이트라는 성분이 있는데 이는 몸속의 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮춰준다고 합니다.
6. 구기자
간 건강에 좋은 효능을 가지고 있는 구기자는 손상된 간세포를 재생해 주고 촉진하게 만들어 간경변증이나 만성간염 등을 예방해주는 음식이라고 하는데요. 더불어 모세혈관을 튼튼하게 만들어 주고 고혈압을 예방해주는 효과가 있기 때문에 말린 구기자를 차로 섭취해 주면 좋다고 합니다.
7. 호박
호박에는 베타카로틴이라는 성분이 있어 체내 혈전이 생기지 않도록 막아주는 효능이 있다고 하는데요. 이와 함께 혈액순환을 원활하게 만들어 혈관 내 이물질이 쌓이지 않도록 하여 혈관 질환을 예방해주는데 도움이 된다고 합니다.
8. 콩
콩은 혈관 벽에 붙어 있는 노폐물을 제거해 주는 역할을 하기에 고지혈증 등의 혈관질환을 앓고 있는 환자가 주기적으로 섭취해 준다면 도움을 받을 수 있다고 합니다.
9. 다시마
알긴산 성분이 풍부하여 콜레스테롤 제거 효과를 가지고 있는 다시마는 고지혈증을 예방해 주고 증상이 호전될 수 있도록 도움을 준다고 하는데요. 뿐만 아니라 혈압을 낮춰 주기 때문에 고혈압 증상에도 효과적이라고 합니다.
10. 양파
양파는 열을 가해도 영양소가 거의 파괴되지 않고 보존되는 음식으로 어혈 제거에 탁월하다고 하는데요. 퀘르세틴 성분이 풍부하여 혈관벽에 탄력을 되살려주고 혈관 내 유해 콜레스테롤을 제거하여 만성 피로에도 도움이 된다고 합니다.