티비천사 상세내용

연은 잎사귀부터 꽃, 그리고 뿌리와 씨앗, 씨방까지 버릴것 없는 식물이라고 하는데요. 이 중 하나의 연방에서 약 20개 정도만 채취 가능할 정도로 아주 귀한 식품인 연자육은 연꽃의 씨를 벗겨서 말린것을 말한다고 합니다. 세린과 각종 비타민, 무기질 성분들이 풍부하게 함유되어 있는 연자육은 예로부터 정신과 기운을 돋게 하고 비위를 돕는 약재로 많이 이용되어져왔을 정도로 그 뛰어난 효능을 인정받아왔다고 하는데요. 연자육의 다양한 효능들을 소개해드릴게요.

1. 신경안정

연자육은 스트레스를 해소시키고 초조해지고 불안한 마음을 편안하게 하는 신경안정에도 많이 도움이 되는 약재로 알려져 있다고 하는데요. 신경이 안정되는 효과로 우울증과 불면증의 증상을 완화시켜주는데도 효과적인 도움을 준다고 합니다.

2. 심혈관질환예방

연자육에는 세린이라는 성분이 다량 함유되어 있는데 이 세린 성분이 혈관 내 노폐물과 중성지방을 배출시켜주고 혈중 콜레스테롤 수치를 감소시키는 작용을 함으로써 심근경색과 동맥경화, 심장병 등의 심혈관질환예방에도 뛰어난 작용을 한다고 합니다.

3. 당뇨예방

연자육에 풍부한 메티오닌이라는 성분으로 하여금 혈당이 급격하게 상승되는 것을 억제하는 작용을 함으로써 당뇨를 예방하고 당뇨의 증상을 개선하는데도 좋은 작용을 한다고 합니다. 

4. 기력증진

연자육에 다량 함유되어 있는 양질의 단백질과 아미노산과 그리고 무기질 성분들이 신진대사를 활성화시켜주는 작용을 함으로써 떨어진 기력을 회복시키고 피로를 풀어주는데도 효과가 크다고 합니다.

5. 항산화작용

연자육은 세포 산화를 억제하고 체내 유익한 활성산소를 제거하는 항산화작용에도 도움을 주는 것으로 알려져 있어 세포 파괴를 막고 질병으로부터 몸을 보호하는 면역력증진에도 도움을 준다고 하는데요. 또한 피지분비를 조절해주는 효능이 있어 여드름을 억제하는데 도움이 되고 활성산소를 제거함으로써 노화를 방지하고 피부건강에도 좋은 작용을 한다고 합니다. 

6. 장건강

동의보감을 비롯한 옛 문헌에 기록된바에 의하면 연자육은 장을 튼튼하게 하는 약재로도 많이 알려져 있다고 하는데요. 특히 비장의 기능을 강화시켜 잦은 설사 증상을 개선하는데도 도움이 되며 변이 묽게 나오는 증상을 완화하는데도 좋은 작용을 한다고 합니다.

7. 항암작용

다량으로 함유되어 있는 세린 성분은 항암작용을 돕는 세라마이드를 합성하는 전구물질이라고 하는데요. 세라마이드 성분은 암세포 증식을 억제하고 몸에 도움이 되는 효소를 활성화하여 항암효과에 탁월하다고 합니다.

8. 뼈건강

연자육에는 칼슘 성분이 풍부하게 함유되어 있다고 하는데요. 골밀도를 높여 뼈를 튼튼하게 하고 골격을 형성하는데 도움을 주며 골다공증과 같은 뼈 관련 질환을 예방하는데 도움을 준다고 합니다.

9. 다이어트

연자육은 단백질, 아미노산, 불포화지방산이 골고루 함유되어 탄수화물과 지방의 체내 흡수를 억제한다고 하는데요. 또한 포만감이 오래가도록 식욕을 억제하여 체중조절에 도움이 된다고 합니다. 

10. 치매예방

연자육에 함유된 아세틸콜린 성분은 뇌의 인지능력 및 기억력 등의 뇌기능향상에 뛰어난 효능이 있다고 하는데요. 이로인해 기억력 감퇴를 막아주고 노인성 치매예방에 도움을 준다고 합니다.

* 연자육 부작용

연자육은 생으로 섭취할 시 심장에 무리를 줄 수 있으므로 반드시 익혀 섭취해야 한다고 하는데요. 또한 체질에 맞지 않는 경우 배탈, 설사 등 부작용을 일으킬 수 있고 과다섭취시 배뇨 이상이 생겨 소변을 잘 보지 못할수 있다고 합니다. 하루 권장 섭취량은 차로 마시는 경우 1일 2잔 정도가 적당하고 씨앗으로 섭취할 경우 8~10알 정도가 적정량이라고 합니다.