상황버섯 효능 및 부작용에 대해 알아보기
상황버섯은 뽕나무를 비롯하여 박달나무와 자작나무 등에서 자라나는 버섯을 말한다고 하는데요. 오염이 되지 않는 특정한 환경에서 자란다는 특성으로 예로부터 귀한 약재로 많이 알려진 버섯이며 항암효과와 면역력강화에 특히 뛰어난 버섯으로 정평이 난 건강음식이기도 하죠. 상황버섯의 주요 영양성분들과 그 효능들을 소개해드릴게요.
1. 항암작용
상황버섯에는 버섯류의 주요 성분이라고 잘 알려진 베타글루칸 성분의 함량 비율이 높다고 하는데요. 이 풍부한 베타글루칸 성분은 암을 발생시키는 독소와 불순물의 분해를 돕고 암세포가 증식되는 것을 막아주는 효능을 지니고 있다고 합니다. 상황버섯의 이런 종양 억제율은 90%가 넘는다는 연구결과도 있는만큼 폐암을 비롯한 전립선암, 유방암 등의 여러 암을 예방하는데 이로운 작용을 한다고 합니다.
2. 면역력향상
다양한 형태로 몸안으로 침투하는 세균과 바이러스 등을 막기 위해서는 우리 몸의 방어체계인 면역력이 가장 중요하다고 하는데요. 상황버섯 내 풍부한 베타글루칸 성분이 면역세포의 활성화를 돕는데 탁월한 효능을 가지고 있어 질병으로부터 몸을 보호하는 면역력을 길러주는데 큰 효과가 있다고 합니다.
3. 성인병예방
다량의 베타글루칸 성분이 혈관을 막는 저밀도콜레스테롤인 LDL의 수치 감소에 큰 이점이 있어 혈관과 연관이 된 여러 성인병예방에 우수한 효능이 있고 또한 이 베타글루칸 성분은 혈당을 조절하는데도 이로운 작용을 하는 것으로 알려져 있기 때문에 당뇨병이 있으신 분들이 섭취하면 증상개선에 효과를 볼 수 있는 음식이라고 합니다.
4. 기력회복
상황버섯에 골고루 분포된 여러 무기질과 비타민 그리고 아미노산 성분들이 신진대사의 활성화를 돕고 혈류의 흐름을 개선시켜 지치고 피곤한 몸의 기력을 회복하는데도 도움을 준다고 하는데요. 또한 상황버섯의 이러한 풍부한 영양성분들은 간에 쌓인 불순물 배출을 돕고 간세포 활성화에도 좋은 작용을 하여 간의 전반적인 건강관리에도 도움을 준다고 합니다.
5. 항산화효과
상황버섯에는 뛰어난 항산화력을 지닌 폴리페놀 성분도 다량 포함하고 있다고 하는데요. 이 폴리페놀 성분의 강력한 항산화력을 바탕으로 피부노화의 주범인 활성산소를 제거하고 인체의 산화를 방지하여 피부 주름개선 및 피부의 탄력성 증대에 효과적이라고 합니다.
6. 지혈효과
외상에 의한 출혈은 봉합이나 압박 등의 형태로 지혈을 하게 되지만 몸 내부에 발생하는 출혈은 지혈이 쉽지 않고 치료하기가 어렵다고 하는데요. 상황버섯은 이런 몸 내부출혈 등에 멎게 하는데 효과가 뛰어나고 장기의 출혈을 멎게 하는데 뛰어나다고 알려져 혈뇨나 혈변 등의 출혈을 멎게 하는 효과 뿐만 아니라 자궁출혈 등의 증상개선에 이롭다고 합니다.
7. 소화력증진
상황버섯은 오장의 기능을 원활하게 하고 개선하는데 뛰어난 효과가 있어 예로부터 이를 치료하는 약재로도 많이 활용이 되어졌다고 하는데요. 이런 신진대사의 활발한 효과에 기여하기 때문에 소화력을 증진시키고 여러 소화기 관련 질환들에 좋은 효과를 주고 또한 상황버섯은 배에 가스가 자주 차는 증상을 개선하는데도 도움을 준다고 합니다.
* 상황버섯 부작용
상황버섯은 특별한 부작용은 없다고 보고되지만 과다 섭취시 복통이나 설사 등의 증상을 초래할 수 있으니 적정 섭취량의 기준에 맞게 섭취하는 것이 좋은 방법이라고 하는데요. 상황버벗의 하루 적정 섭취량은 분말 기준으로 하여 약 3.3g이고 이는 티스푼 기준으로 1스푼 정도에 해당된다고 합니다.